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意外发现,抓住了新商机
安徽省肥西县三河镇的孔德春一直从事小龙虾养殖,效益十分可观。2006年,孔德春把养殖规模从2亩迅速扩大到十多亩,准备趁着市场红火的好时机大赚一笔。可没想到,由于虾塘水草不好影响了水质,1亩最多只产100公斤龙虾,而且个头还很小。小龙虾的价位和个头密不可分,越小越不值钱。这样的结局让孔德春非常苦闷。
一个下雨的清晨,孔德春在虾塘周围的水塘里捕捞野生小龙虾准备做种苗,当他把水塘抽干的时候,一簇簇野生茭白引起了他的注意。孔德春打小就生活在巢湖边,对茭白再熟悉不过了,池塘里面有茭白并不稀奇,让他感到意外的是茭白上还攀附着一些野生小龙虾,这些野生小龙虾的个头比自己养殖的大多了。难道茭白和小龙虾的个头有关系?带着疑问,孔德春把一些野生茭白移栽到虾塘里当水草用。过了一段时间,他发现虾塘水质变好了。更加可喜的是,本来才三四钱大的小龙虾都长到了七八钱以上,野生茭白也有了明显的变化。长势很好,产量也高了很多。
这个发现让孔德春兴奋不已。他以前在合肥打工时,曾经在农贸市场见过一些外省运来的人工种植的茭白,零售价格1公斤6元钱。孔德春设想:如果能从外省引进优良茭白种到小龙虾池塘里,那么小龙虾和茭白都能卖上好价钱。
由于缺乏资金,孔德春自己没法将这个设想变成现实,于是他想到了一个在合肥做建筑工程的老同学。2007年5月,孔德春与老同学合作,在三河镇投资500万元建了个600多亩的小龙虾养殖基地。经过一番紧锣密鼓的筹备,2007年7月初,孔德春从上海以每棵2元钱的价格购买了10万株双季茭白苗。之所以选择上海的种苗,主要是他认为上海和自己的家乡处于同样纬度,苗容易适应些。
茭白与龙虾混养套种这种新模式能否成功,不仅意味着自己的判断是否正确,而且决定着老同学的巨额投入能否得到回报。肩负着巨大的压力,孔德春自然不敢半点马虎。那些日子,他寸步不离地守在龙虾池旁。在他的精心照料下,小龙虾的个头日渐壮大,茭白也长势喜人。到了收获的时候,孔德春可乐坏了,第一季的茭白平均亩产达到了2000公斤,小龙虾亩产也超过了150公斤。
看来,小龙虾与茭白套种混养还真可行。孔德春决定向规模要效益,可是要想赚大钱,必须发动周围的乡亲一起干。
始料未及,推广新方法受挫
2007年11月初,孔德春在周围的养殖户中大力推广茭白小龙虾套种混养的方法,为了让大家免除后顾之忧,孔德春承诺由他负责提供茭白苗,到了收获季节负责产品回收。按说这样的买卖可谓包赚不赔,可是如此优越的条件竟然没有人来应征。因为养殖户们已经习惯了传统的养殖套路,他们根本不相信两个风马牛不相及的东西可以放在一个池塘里,而且还能赚到两样钱。大家除了担心养殖没有效益回报外,还担心小龙虾因为饥不择食把茭白苗吃光;种植茭白就要防范病虫害,给茭白打药防虫可能会对小龙虾构成伤害。所以,大家都不敢贸然尝试。
2008年3月,一个叫解光军的养殖户接受了孔德春,对小龙虾与茭白进行混养套种。但他没从孔德春处引进茭白苗,而是自己从外地引进。他一下子混养了60多亩小龙虾和茭白。茭白的生长速度非常快,两个月时间,茭白就覆盖了整个虾塘。解光军满心欢喜地计算着收成。
又过了两个月,解光军发现有点不对劲了。虽然茭白多了,小龙虾的产量却直线下降。原來一亩池塘可以产出小龙虾250公斤,现在连原来的一半都达不到。原本以为高投入意味着高产出,没想到高投入换来的是大失损,不到半年时间,解光军损失了十多万元。
养殖户们认为是茭白害死了小龙虾。孔德春决定把事情查个水落石出,否则不光是自己的信誉受损,而且一项新技术很可能就此夭折。为了查明原因,孔德春偷偷去了解光军的养殖场。他发现解光军失败的原因有两个:一是茭白养殖密度过大,侵占了小龙虾的生存空间,导致水体的含氧量降低,影响了小龙虾的脱壳和生长;二是茭白种苗选择错误,解光军选择的是岳西产的高山茭白而不是上海茭白。
原因找到了,孔德春如释重负,但他对推广套种混养失去了信心。
做赔本生意,打开新局面
不久后,孔德春发现一个陌生人连续多日在自己的虾塘周围转悠,有时一天还来三四次。每次来只是绕着池塘四处查看,什么也不说,孔德春非常纳闷,甚至怀疑这个人心怀不轨。
一天晚上,这个陌生人又来到孔德春的养殖基地,这次居然直接找到孔德春,提出要到虾塘看看。
原来,这个陌生人叫张军,是临近乡镇的小龙虾养殖大户,有300多亩虾塘,尽管规模很大,但是由于各种条件的局限,效益却没能同步增长。张军也一直在寻找提高效益的办法。在得知孔德春的混养套种模式后,张军非常感兴趣,但担心这种新技术吹嘘的成分多一些,为了一探究竟,才连日来进行暗访。
到了虾塘边,张军趴在池塘边,开始仔细观察池塘里面的小龙虾。孔德春这才明白他为何专门选择在晚上来,因为此时小龙虾就趴在茭白上面,可以很轻易地观察到小龙虾的进食情况。
张军认可了该技术,但是茭白苗价格昂贵,而且他的养殖面积大,一旦失败就会倾家荡产,所以迟迟没能下决心采用新方法。
了解了张军的心态后,孔德春决定以赔本的价格供应茭白苗,他之所以这样做,一是为了留住这个潜在的大客户;二是为了增加一个附加条件,那就是在养殖技术上张军必须听自己的。
为了防止茭白种植密度过大的失败再次发生,孔德春要求张军按照1亩水面1000棵茭白的标准种植。张军引进了4000株茭白种了大约20亩。
茭白种下后,不仅张军担心,孔德春也是忐忑不安,如果这次再失败,就没有人会相信自己了。在两个人的期盼中,张军迎来了第一季收获,小龙虾亩产200多公斤;茭白1公斤卖3.2元,一亩收入有4000多元。
到了2008年,已经有了经验的张军加大种植密度,小龙虾和茭白的产量也是直线上升,1亩虾塘产一季小龙虾和一季茭白,收入有8000多元,是以前单独养殖小龙虾的两倍。
看到张军赚大钱了,过去不愿在虾塘里种茭白的养殖户也纷纷加入到小龙虾与茭白套种混养的行列中来,向孔德春引苗。
孔德春趁势成立了公司,并推出“三河龙虾”这个属于自己的品牌。2009年,肥西县和邻近县市茭白小龙虾套种套养面积共有1万多亩。孔德春从此踏上了赚钱的高速路。■
安徽省肥西县三河镇的孔德春一直从事小龙虾养殖,效益十分可观。2006年,孔德春把养殖规模从2亩迅速扩大到十多亩,准备趁着市场红火的好时机大赚一笔。可没想到,由于虾塘水草不好影响了水质,1亩最多只产100公斤龙虾,而且个头还很小。小龙虾的价位和个头密不可分,越小越不值钱。这样的结局让孔德春非常苦闷。
一个下雨的清晨,孔德春在虾塘周围的水塘里捕捞野生小龙虾准备做种苗,当他把水塘抽干的时候,一簇簇野生茭白引起了他的注意。孔德春打小就生活在巢湖边,对茭白再熟悉不过了,池塘里面有茭白并不稀奇,让他感到意外的是茭白上还攀附着一些野生小龙虾,这些野生小龙虾的个头比自己养殖的大多了。难道茭白和小龙虾的个头有关系?带着疑问,孔德春把一些野生茭白移栽到虾塘里当水草用。过了一段时间,他发现虾塘水质变好了。更加可喜的是,本来才三四钱大的小龙虾都长到了七八钱以上,野生茭白也有了明显的变化。长势很好,产量也高了很多。
这个发现让孔德春兴奋不已。他以前在合肥打工时,曾经在农贸市场见过一些外省运来的人工种植的茭白,零售价格1公斤6元钱。孔德春设想:如果能从外省引进优良茭白种到小龙虾池塘里,那么小龙虾和茭白都能卖上好价钱。
由于缺乏资金,孔德春自己没法将这个设想变成现实,于是他想到了一个在合肥做建筑工程的老同学。2007年5月,孔德春与老同学合作,在三河镇投资500万元建了个600多亩的小龙虾养殖基地。经过一番紧锣密鼓的筹备,2007年7月初,孔德春从上海以每棵2元钱的价格购买了10万株双季茭白苗。之所以选择上海的种苗,主要是他认为上海和自己的家乡处于同样纬度,苗容易适应些。
茭白与龙虾混养套种这种新模式能否成功,不仅意味着自己的判断是否正确,而且决定着老同学的巨额投入能否得到回报。肩负着巨大的压力,孔德春自然不敢半点马虎。那些日子,他寸步不离地守在龙虾池旁。在他的精心照料下,小龙虾的个头日渐壮大,茭白也长势喜人。到了收获的时候,孔德春可乐坏了,第一季的茭白平均亩产达到了2000公斤,小龙虾亩产也超过了150公斤。
看来,小龙虾与茭白套种混养还真可行。孔德春决定向规模要效益,可是要想赚大钱,必须发动周围的乡亲一起干。
始料未及,推广新方法受挫
2007年11月初,孔德春在周围的养殖户中大力推广茭白小龙虾套种混养的方法,为了让大家免除后顾之忧,孔德春承诺由他负责提供茭白苗,到了收获季节负责产品回收。按说这样的买卖可谓包赚不赔,可是如此优越的条件竟然没有人来应征。因为养殖户们已经习惯了传统的养殖套路,他们根本不相信两个风马牛不相及的东西可以放在一个池塘里,而且还能赚到两样钱。大家除了担心养殖没有效益回报外,还担心小龙虾因为饥不择食把茭白苗吃光;种植茭白就要防范病虫害,给茭白打药防虫可能会对小龙虾构成伤害。所以,大家都不敢贸然尝试。
2008年3月,一个叫解光军的养殖户接受了孔德春,对小龙虾与茭白进行混养套种。但他没从孔德春处引进茭白苗,而是自己从外地引进。他一下子混养了60多亩小龙虾和茭白。茭白的生长速度非常快,两个月时间,茭白就覆盖了整个虾塘。解光军满心欢喜地计算着收成。
又过了两个月,解光军发现有点不对劲了。虽然茭白多了,小龙虾的产量却直线下降。原來一亩池塘可以产出小龙虾250公斤,现在连原来的一半都达不到。原本以为高投入意味着高产出,没想到高投入换来的是大失损,不到半年时间,解光军损失了十多万元。
养殖户们认为是茭白害死了小龙虾。孔德春决定把事情查个水落石出,否则不光是自己的信誉受损,而且一项新技术很可能就此夭折。为了查明原因,孔德春偷偷去了解光军的养殖场。他发现解光军失败的原因有两个:一是茭白养殖密度过大,侵占了小龙虾的生存空间,导致水体的含氧量降低,影响了小龙虾的脱壳和生长;二是茭白种苗选择错误,解光军选择的是岳西产的高山茭白而不是上海茭白。
原因找到了,孔德春如释重负,但他对推广套种混养失去了信心。
做赔本生意,打开新局面
不久后,孔德春发现一个陌生人连续多日在自己的虾塘周围转悠,有时一天还来三四次。每次来只是绕着池塘四处查看,什么也不说,孔德春非常纳闷,甚至怀疑这个人心怀不轨。
一天晚上,这个陌生人又来到孔德春的养殖基地,这次居然直接找到孔德春,提出要到虾塘看看。
原来,这个陌生人叫张军,是临近乡镇的小龙虾养殖大户,有300多亩虾塘,尽管规模很大,但是由于各种条件的局限,效益却没能同步增长。张军也一直在寻找提高效益的办法。在得知孔德春的混养套种模式后,张军非常感兴趣,但担心这种新技术吹嘘的成分多一些,为了一探究竟,才连日来进行暗访。
到了虾塘边,张军趴在池塘边,开始仔细观察池塘里面的小龙虾。孔德春这才明白他为何专门选择在晚上来,因为此时小龙虾就趴在茭白上面,可以很轻易地观察到小龙虾的进食情况。
张军认可了该技术,但是茭白苗价格昂贵,而且他的养殖面积大,一旦失败就会倾家荡产,所以迟迟没能下决心采用新方法。
了解了张军的心态后,孔德春决定以赔本的价格供应茭白苗,他之所以这样做,一是为了留住这个潜在的大客户;二是为了增加一个附加条件,那就是在养殖技术上张军必须听自己的。
为了防止茭白种植密度过大的失败再次发生,孔德春要求张军按照1亩水面1000棵茭白的标准种植。张军引进了4000株茭白种了大约20亩。
茭白种下后,不仅张军担心,孔德春也是忐忑不安,如果这次再失败,就没有人会相信自己了。在两个人的期盼中,张军迎来了第一季收获,小龙虾亩产200多公斤;茭白1公斤卖3.2元,一亩收入有4000多元。
到了2008年,已经有了经验的张军加大种植密度,小龙虾和茭白的产量也是直线上升,1亩虾塘产一季小龙虾和一季茭白,收入有8000多元,是以前单独养殖小龙虾的两倍。
看到张军赚大钱了,过去不愿在虾塘里种茭白的养殖户也纷纷加入到小龙虾与茭白套种混养的行列中来,向孔德春引苗。
孔德春趁势成立了公司,并推出“三河龙虾”这个属于自己的品牌。2009年,肥西县和邻近县市茭白小龙虾套种套养面积共有1万多亩。孔德春从此踏上了赚钱的高速路。■