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提高米糠使用价值的新设备—米糠成型保鲜机
提高米糠使用价值的新设备—米糠成型保鲜机
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gordontang530
【摘 要】
:
1 米糠的利用及米糠成型保鲜机的研制稻谷加工成为米时,产生的副产品—米糠,是一种营着成份丰富的物质,其中油脂含量为15%~20%,粗蛋白含量16%~18%,水份、粗纤维、灰份、无氮浸
【作 者】
:
王邦钊
周建华
【机 构】
:
湖北省安陆市粮食工业公司,湖北省安陆市粮食工业公司
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
1991年5期
【关键词】
:
米糠
成型保鲜机
碾米设备
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1 米糠的利用及米糠成型保鲜机的研制稻谷加工成为米时,产生的副产品—米糠,是一种营着成份丰富的物质,其中油脂含量为15%~20%,粗蛋白含量16%~18%,水份、粗纤维、灰份、无氮浸出物等含量为61%~66%。我国的稻谷产量居世界首位,年产稻谷17000万吨左右,年收购商
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