太原市售六类儿童常用食品标签标识与卫生质量的现状评估

来源 :长治医学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tuaa29801
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为保证儿童食用安全,防止发生食原性疾患,加强对食品卫生监督及常用食品标签标识的审查和卫生质量的监测,我们调查分析了太原市市售的六类326种儿童常用食品的标签标识与卫生质量,并依据有关法律和国家食品卫生标准作出综合评估。1样品来源、标准与方法样品来原于太原市各? In order to ensure children’s food safety, prevent the occurrence of foodborne diseases, and strengthen the supervision of food hygiene and labeling of commonly used food and the monitoring of hygienic quality, we investigated and analyzed the labeling of 326 kinds of commonly used foods for six kinds of children on the market in Taiyuan And health quality, and in accordance with the relevant laws and national food hygiene standards to make a comprehensive assessment. 1 sample source, standards and methods to the original sample in Taiyuan each?
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