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自热罐头是国外近2～3年迅速发展起来的,供野外工作者、旅游者使用的,以便随时能吃到可口的热的罐头食品。例如美国的HOTCAN,美国的Zesto Therm,法国的一次性加热盘,日本的(火间)番娘(热酒罐头)等。
自热罐头的近况
【摘 要】
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自热罐头是国外近2～3年迅速发展起来的,供野外工作者、旅游者使用的,以便随时能吃到可口的热的罐头食品。例如美国的HOTCAN,美国的Zesto Therm,法国的一次性加热盘,日本的(火
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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1989年4期
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