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摘要：随着我国社会经济的高速发展，广大民众的物质生活质量也得到了很大的提高，其中最为明显的就是民众的饮食结构发生变化。民众对肉类及其肉制品的需求也在日益增加，这也为畜牧业带来了发展的机遇。但是目前在我国的畜牧兽医工作中，动物检疫工作的进行并不是特别顺利，工作中仍存在诸多不足之处。肉类及其肉制品的安全性得不到强有力的保障，就会导致民众的生活质量得不到提高。
关键词：畜牧兽医;动物检疫;方法
引言
在新时代的背景下，畜牧业的规模在不断扩大，但与此同时民众关于动物的防治疫病问题十分关注。因此对畜禽养殖场加强检疫工作质量就显得至关重要。前些年动物检疫技术还不完善，也未广泛普及，动物检疫制度也不健全，诸多原因导致了在目前的养殖场中动物健康得不到保障，为了未来的发展着想，我国的畜牧兽医工作者就有责任担起养殖场中动物检疫工作相关的担子，发现问题及时解决，这样才能大大减少禽流感的发生率，保证民众的身体健康。
一、动物检疫工作中的问题
（一）动物检疫效率不高
动物检疫受了各个地方环境、条件等因素影响，导致没有取到预期的效果。在城市中的养殖场趋规模化和统一化，这也让城市的动物检疫工作得以顺利开展，动物检疫工作能省去不必要的步骤，得以统一开展。反观农村大多以散养性的个体养殖户为主，管理过程中容易受到较多因素影响，无法统一开展动物检疫，增加了开展的难度与时间，同时也降低了动物检疫工作的效率[1]。
（二）养殖户缺乏检疫意识
不单是畜牧业需要尤为重视动物检疫，还有每个养殖户也要重视该问题，因为疫情一旦开始，对养殖户甚至整个畜牧业都会带来巨大的利益损害，更为严重的是危及民众的生命安全。由于动物检疫科普不到位，大部分的养殖户对动物疫情了解不全面，对此存在侥幸心理。更有一些农村养殖户由于文化水平低下，对动物检疫不了解，只关注自身的利益，忽视掉疫情的危害。甚至对于工作人员销毁掉不合格动物的行为表示不解，还有人觉得这样的行为在损害自己的利益，对此十分排斥检疫人员，从而不积极配合检疫人员开展工作，使得在基层无法顺利开展动物检疫工作[2]。
（三）监督动物检疫工作不到位
目前我国对于动物检疫工作中存在较多的问题，导致民众的饮食安全得不到保证，出现这一情况的主要原因就是监督动物检疫工作不到位，在实际工作中动物检疫人员态度不认真，相关的部门之间缺乏有效沟通，就容易让工作中出现一些矛盾、冲突，影响工作质量和效率[3]。
二、动物检疫工作的改进对策
（一）政府重视检疫工作
政府中相关部门都需要明确自身责任，才能在动物检疫中发挥作用。实际工作中政府部门需要结合当地实际情况制定相应的动物检疫方案，以确保动物检疫工作开展的顺利。而相关的部门需要对动物检疫足以重视，为此加大投入，为动物检疫工作的开展提供保障，确保工作的效率。
（二）增加人员、设备
现阶段大部分基层检疫人员不足、检疫设备缺乏，这就导致检疫工作无法全面开展。为了改善这一现状就需要为动物检疫增加人员的配置和检疫设备的增添，这样可以让动物检疫工作开展更高效、更准确、更全面。官方的兽医是检疫工作的实施者也是管理者，他们的能力和素质直接影响着整个畜牧业的发展方向。因此，对于官方兽医的专业性要求十分严格，提高他们的业务水平和职业素质，就可以确保检疫工作完成的质量。为每个地方增加检疫人员不仅可以提高检疫工作的效率还可以提升及时性。
（三）加强宣传，增大惩处度
相关部门需要重视对动物检疫的宣传工作，才能有效帮助养殖户认识和了解到动物检疫的重要性，消除养殖户的抵触心理，促进动物检疫工作顺利开展。相关部门还需要对养殖户进行一定的法律科普，帮助养殖户建立法律意识，从法律的角度规范动物检疫工作。为了让养殖户引以为戒，相关部门对违法行为应严格处理，为动物检疫工作营造一个好的氛围，确保工作顺利开展。
（四）建立完整检疫体系
要从官方兽医、检疫设备、检疫申报点、管理部门相互配合形成一个完整的体系，将检疫工作透明化、全面化。从最基层的官方兽医做起，提高自身的专业水平，认真对待每一只动物。检疫申报点需要提高及时有效性，杜绝一切可能发生的疫情。而管理部门就需要充分利用好信息化技术，对相关资料进行掌握监控，以确保食品能够安全流入市场。
（五）提高官方兽医的职业责任、专业知识
官方兽医最主要的问题就是工作积极性不高，为了激发其积极性、调动其责任心，就必须采取合理有效的措施。可以通过加强考核，留住专业技术强、责任心强、法律水平高的人员，对于其他专业技术、法律水平不过关的，就需要安排专门的培训学习然后再次考核通过后上岗。为了进一步提高检疫人员工作的积极性还可以根据实际情况，采取调整薪资、增加福利待遇、设立奖惩制度等方式，端正兽医工作者的态度，對相关人员的责任一一落实，确保相关工作得到改善，提高工作效率。
（六）完善基层配套设备
对于基层兽医在对养殖户进行动物检疫工作时，使用的相关设备必须具有可靠性，并对每个环节进行认真细致的检查，保证检疫的有效性，这样才能提高动物检疫工作的质量，以防不合格肉类流入市场，危及民众的生命健康。相关部门要将监督检疫工作一一落实，积极完善动物检疫过程中所需要的设备，增加资金的投入，尽可能最大程度上提高信息化建设和检疫的成效。只有认真对待每个环节，才可能在发现疫情时第一时间去检查、防控、治疗，确保疫情不扩散，同时也保证了动物检疫工作的效果。
结束语
动物检疫是畜牧兽医工作中最为重要且关键的环节，直接会影响到兽医工作的质量问题，因为能在一定程度上保证民众的肉类及肉制品的安全，具有特别的意义。现目前动物检疫还存在着不够重视、检疫不到位、监督工作缺乏等问题，为了改变这一现状，就需要改变思想，对动物检疫工作进行大力宣传、根据不同情况分类管理。只有对动物检疫足够重视才能提升动物检疫工作水平，确保在实际应用中发挥出真正的作用，给民众饮食安全一个强有力的保障。
参考文献
[1]萨拉木·亚库甫.提高畜牧兽医工作中动物检疫工作水平的方法研究[J].农家致富顾问（20）：1.
[2]李春雨.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策分析[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（05）：8-8.
[3]郭银升.畜牧兽医工作中动物检疫方式及问题分析[J].当代畜禽养殖业，2019，No.437（02）：65-65.
作者简介
王凯丽（1993.06-）女，汉，山西省稷山县人，本科学历，研究方向：畜牧兽医
关键词：畜牧兽医;动物检疫;方法
引言
在新时代的背景下，畜牧业的规模在不断扩大，但与此同时民众关于动物的防治疫病问题十分关注。因此对畜禽养殖场加强检疫工作质量就显得至关重要。前些年动物检疫技术还不完善，也未广泛普及，动物检疫制度也不健全，诸多原因导致了在目前的养殖场中动物健康得不到保障，为了未来的发展着想，我国的畜牧兽医工作者就有责任担起养殖场中动物检疫工作相关的担子，发现问题及时解决，这样才能大大减少禽流感的发生率，保证民众的身体健康。
一、动物检疫工作中的问题
（一）动物检疫效率不高
动物检疫受了各个地方环境、条件等因素影响，导致没有取到预期的效果。在城市中的养殖场趋规模化和统一化，这也让城市的动物检疫工作得以顺利开展，动物检疫工作能省去不必要的步骤，得以统一开展。反观农村大多以散养性的个体养殖户为主，管理过程中容易受到较多因素影响，无法统一开展动物检疫，增加了开展的难度与时间，同时也降低了动物检疫工作的效率[1]。
（二）养殖户缺乏检疫意识
不单是畜牧业需要尤为重视动物检疫，还有每个养殖户也要重视该问题，因为疫情一旦开始，对养殖户甚至整个畜牧业都会带来巨大的利益损害，更为严重的是危及民众的生命安全。由于动物检疫科普不到位，大部分的养殖户对动物疫情了解不全面，对此存在侥幸心理。更有一些农村养殖户由于文化水平低下，对动物检疫不了解，只关注自身的利益，忽视掉疫情的危害。甚至对于工作人员销毁掉不合格动物的行为表示不解，还有人觉得这样的行为在损害自己的利益，对此十分排斥检疫人员，从而不积极配合检疫人员开展工作，使得在基层无法顺利开展动物检疫工作[2]。
（三）监督动物检疫工作不到位
目前我国对于动物检疫工作中存在较多的问题，导致民众的饮食安全得不到保证，出现这一情况的主要原因就是监督动物检疫工作不到位，在实际工作中动物检疫人员态度不认真，相关的部门之间缺乏有效沟通，就容易让工作中出现一些矛盾、冲突，影响工作质量和效率[3]。
二、动物检疫工作的改进对策
（一）政府重视检疫工作
政府中相关部门都需要明确自身责任，才能在动物检疫中发挥作用。实际工作中政府部门需要结合当地实际情况制定相应的动物检疫方案，以确保动物检疫工作开展的顺利。而相关的部门需要对动物检疫足以重视，为此加大投入，为动物检疫工作的开展提供保障，确保工作的效率。
（二）增加人员、设备
现阶段大部分基层检疫人员不足、检疫设备缺乏，这就导致检疫工作无法全面开展。为了改善这一现状就需要为动物检疫增加人员的配置和检疫设备的增添，这样可以让动物检疫工作开展更高效、更准确、更全面。官方的兽医是检疫工作的实施者也是管理者，他们的能力和素质直接影响着整个畜牧业的发展方向。因此，对于官方兽医的专业性要求十分严格，提高他们的业务水平和职业素质，就可以确保检疫工作完成的质量。为每个地方增加检疫人员不仅可以提高检疫工作的效率还可以提升及时性。
（三）加强宣传，增大惩处度
相关部门需要重视对动物检疫的宣传工作，才能有效帮助养殖户认识和了解到动物检疫的重要性，消除养殖户的抵触心理，促进动物检疫工作顺利开展。相关部门还需要对养殖户进行一定的法律科普，帮助养殖户建立法律意识，从法律的角度规范动物检疫工作。为了让养殖户引以为戒，相关部门对违法行为应严格处理，为动物检疫工作营造一个好的氛围，确保工作顺利开展。
（四）建立完整检疫体系
要从官方兽医、检疫设备、检疫申报点、管理部门相互配合形成一个完整的体系，将检疫工作透明化、全面化。从最基层的官方兽医做起，提高自身的专业水平，认真对待每一只动物。检疫申报点需要提高及时有效性，杜绝一切可能发生的疫情。而管理部门就需要充分利用好信息化技术，对相关资料进行掌握监控，以确保食品能够安全流入市场。
（五）提高官方兽医的职业责任、专业知识
官方兽医最主要的问题就是工作积极性不高，为了激发其积极性、调动其责任心，就必须采取合理有效的措施。可以通过加强考核，留住专业技术强、责任心强、法律水平高的人员，对于其他专业技术、法律水平不过关的，就需要安排专门的培训学习然后再次考核通过后上岗。为了进一步提高检疫人员工作的积极性还可以根据实际情况，采取调整薪资、增加福利待遇、设立奖惩制度等方式，端正兽医工作者的态度，對相关人员的责任一一落实，确保相关工作得到改善，提高工作效率。
（六）完善基层配套设备
对于基层兽医在对养殖户进行动物检疫工作时，使用的相关设备必须具有可靠性，并对每个环节进行认真细致的检查，保证检疫的有效性，这样才能提高动物检疫工作的质量，以防不合格肉类流入市场，危及民众的生命健康。相关部门要将监督检疫工作一一落实，积极完善动物检疫过程中所需要的设备，增加资金的投入，尽可能最大程度上提高信息化建设和检疫的成效。只有认真对待每个环节，才可能在发现疫情时第一时间去检查、防控、治疗，确保疫情不扩散，同时也保证了动物检疫工作的效果。
结束语
动物检疫是畜牧兽医工作中最为重要且关键的环节，直接会影响到兽医工作的质量问题，因为能在一定程度上保证民众的肉类及肉制品的安全，具有特别的意义。现目前动物检疫还存在着不够重视、检疫不到位、监督工作缺乏等问题，为了改变这一现状，就需要改变思想，对动物检疫工作进行大力宣传、根据不同情况分类管理。只有对动物检疫足够重视才能提升动物检疫工作水平，确保在实际应用中发挥出真正的作用，给民众饮食安全一个强有力的保障。
参考文献
[1]萨拉木·亚库甫.提高畜牧兽医工作中动物检疫工作水平的方法研究[J].农家致富顾问（20）：1.
[2]李春雨.畜牧兽医工作中动物检疫现状与对策分析[J].中国畜牧兽医文摘，2017，33（05）：8-8.
[3]郭银升.畜牧兽医工作中动物检疫方式及问题分析[J].当代畜禽养殖业，2019，No.437（02）：65-65.
作者简介
王凯丽（1993.06-）女，汉，山西省稷山县人，本科学历，研究方向：畜牧兽医