警惕脂肪肝“速成”

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  这是一个真实的故事。
  还有半年小王就要考大学了。元旦,新年的第一天,小王也不出去玩一玩,他要闭门读书,为最后的冲刺把握好每一天。书本伴着他度过了一个寒假。开学了,上学、回家两点一线,周而复始。除了吃饭睡觉,小王几乎把所有时间都放在了书本上。见儿子这般用功,当妈的心里自然感到特别欣慰。于是,妈妈更是尽一切力量,让儿子吃好喝好:每日三餐精心安排,鸡、鸭、鱼、肉轮番上桌;晚上,一会儿送杯牛奶,一会儿送瓶果汁,甚至还要加上夜宵。在妈妈的精心照料下,小王的体重在不到半年里猛增了18千克。
  功夫不负有心人。小王终于如愿以偿,考上了名牌大学,全家高兴自不必说,同学好友频频聚会。辛苦了这么多年,放松下来的准大学生们在餐桌上很是潇洒,小王因考得最好,更是喜形于色,加上同学们一个劲地向他祝贺,从不喝酒的他开怀畅饮。
  开学了,小王兴高采烈地跨进大学校门。万万没想到的是,小王在新生入学体检时被发现丙氨酸转氨酶(ALT)升高达296单位/升,校医怀疑是传染性肝炎。试想六七个人一间的学生宿舍怎能容得下“传染病”?校方通知他回家就医。顿时,小王的情绪一落千丈,一连几夜彻夜难眠。妈妈更是心急如焚,立即带他去大医院就诊。化验结果出来了,ALT已升到300 单位/升。再对甲、乙、丙、丁、戊、庚等病毒性肝炎统统查了一遍,结果都是阴性。最后是B超作了回答:严重的脂肪肝。原来,小王的ALT增高是由脂肪性肝炎引起的。医生当即调整了治疗方案,并对小王的生活起居作了具体要求。很快,小王的病情得到了有效控制。
  脂肪肝一般可分为酒精性和非酒精性两大类,后者又可分为单纯肥胖性、糖尿病性、药物性、肝炎性等。目前,在我国人民奔“小康”的进程中,患脂肪肝的人与日俱增,并以单纯肥胖性脂肪肝最为常见。一个腹型肥胖的人(苹果型),如果体重指数[即:体重(千克)/身高(米) 2]大于等于28,男性腰围大于等于85厘米,女性腰围大于等于80厘米,他(她)很可能已进入肥胖性脂肪肝患者的行列。而像小王这样泡在蜜罐里、一心一意忙高考的高三学生,以及多吃少动、营养过剩的“准妈妈”和“坐月子”的产妇,外科手术(如下肢骨折)后处于恢复期的患者,认为自己忙碌了一辈子、该好好补补好好歇歇的刚退休老人,特别容易让脂肪肝“速成”。
   肥胖性脂肪肝早期,症状一般都不明显,甚至没有任何症状。不少处于这一时期的患者胃口特别好,越吃越想吃,不仅对疾病的到来浑然不觉,反而认为是“身体好”的表现,丝毫不加节制。长此以往,会使脂肪肝迅速加重,提前步入第二阶段,即发展成为伴有肝组织炎性细胞浸润和肝细胞变性、坏死的脂肪性肝炎。脂肪性肝炎表现为丙氨酸转氨酶(ALT)、天冬氨酸转氨酶(AST)或总胆红素(TB)、结合胆红素(DB)等不同程度升高,但一般呈轻中度。假如此时仍不给予重视,任其发展,有少数人就会出现肝掌、蜘蛛痣、清蛋白(又称白蛋白)下降、球蛋白升高以及脾脏肿大、门静脉增宽等症状体征。此时,患者已进入第三阶段,即脂肪性肝硬化。
   假如小王妈妈不是这般精心照料,假如小王每天能抽出一些时间进行适当运动锻炼,脂肪肝一般是不会染上身的。当人们在近一段时间出现胃口极佳、体重上升较快尤其是肚子先鼓起来,要警惕脂肪肝的速成。只要在饮食上坚持口味清淡、少吃甜食、适量蛋白、少食脂肪,同时加强运动,就会远离脂肪肝。
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