茶叶中砷的氢化物—原子荧光光度测定法

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目的寻找一种准确、快速、简便的测定食品砷含量的方法.方法利用断续流动氢化物-原子荧光光度法,选择氢化物发生的最佳条件和最适合的还原掩蔽剂用量,进行砷测定.结果砷含量在0~100μg/L范围内线性良好,相关系数为0.999 7.最低检出量为0.08 μg/L,相对标准偏差为0.77%~1.55%,回收率为97.1%~102.0%.结论应用氢化物-原子荧光光度法测定茶叶中的砷含量,操作简便、快速、结果准确可靠、干扰少,能满足卫生标准的要求.
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