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上世纪70年代牛改工作在很多地方开展过，但由于种种因素的制约，没有带来明显的经济效益和社会效益，牛品种改良工作在农村的推广进展缓慢。90年代后期，由于人们生活水平日益提高，畜产品的需求量增加，促进了畜牧养殖业的发展，畜牧产值在农业总产值中占的比重越来越大，养殖业成为农户增收的支柱产业。这期间品种改良起到了关键性的作用。