【摘 要】
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随着我国经济的快速发展,食品安全问题不断涌现,人们对生活的水平、质量和幸福指数的要求在不断提高,追求自然天成、无污染、绿色有机食品已成为消费的潮流。在这个欣欣向荣
【基金项目】
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云南农业大学学生科技创新创业基金项目《昆明市有机农产品市场监管问题研究》(2015RW X019)的研究成果
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随着我国经济的快速发展,食品安全问题不断涌现,人们对生活的水平、质量和幸福指数的要求在不断提高,追求自然天成、无污染、绿色有机食品已成为消费的潮流。在这个欣欣向荣的大趋势下,笔者对昆明市场中的有机产品做了相关调研,发现大部分消费者甚至售货员不清楚有机农业是什么,只了解有机产品比普通产品质量好,而且市场中也存在着部分标着"有机"却没有有机认证标志的产品,由此反映出一个很大的问题——信息不对称,解决该问题的有效方法是构建有效的信号传递、信息甄别及激励与约束机制。本文主要阐述了有机农业相关理论及如何使昆明有机农
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