【摘 要】
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利用碱溶、离心、破壁、酸沉对甲醇蛋白粗品进行纯化。研究了适合于甲醇酵母细胞破壁及胞内蛋白纯化的条件。结果表明:热碱与高压均质联合处理法较生物酶解处理法、热碱处理
【机 构】
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天津工业大学天津市先进纤维与储能技术重点实验室,新乡白鹭化纤集团有限责任公司
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利用碱溶、离心、破壁、酸沉对甲醇蛋白粗品进行纯化。研究了适合于甲醇酵母细胞破壁及胞内蛋白纯化的条件。结果表明:热碱与高压均质联合处理法较生物酶解处理法、热碱处理法及高压均质处理法对细胞破壁效率高;采用p H 10.0、60℃热处理2 h,100 MPa压力均质3次,细胞破壁率可达87.6%;在p H 4.5时,破壁后上清液蛋白沉淀量最大,所得纯化甲醇蛋白中粗蛋白质含量达到82.5%,纯化效果较为理想。
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