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一根木薯两头翘,一头连着中国,一头连着东盟,诉说着中国与东盟的“木薯情”。2016年底,广西科技进步奖揭晓奖项,“中国木薯品种及栽培技术在东盟国家的推广与示范”荣获广西科技进步奖二等奖,为中国木薯闯东盟写下了一个优美的注脚。
“远嫁”的木薯“回娘家”
当前,木薯在农业、工业生产中地位举足轻重。然而,木薯却是个不折不扣的“外来户”,19世纪才从东南亚传入中国。当时,木薯种茎全靠进口,种植技术也靠别人传授。种茎“外援”多是印尼、菲律宾、马来西亚等国家,技术“外援”也是东南亚国家的华侨,一切可谓从零起步。
“自主知识产权不在自己手里,我们心里不踏实;技术全靠别人的,我们心里也不安”。1986年,广西亚热带作物研究所开展木薯品种引进和选育研究,想让木薯打个“翻身仗”。2009年,挂牌成立目前中国国内唯一的木薯研究所——广西木薯研究所,经过近20年的努力,让中国木薯的发展有了长足进步。
2005年4月1日,经过一个多月的飘洋过海,满载20吨中国木薯良种种茎的集装箱到达印尼坤甸市,这是中国首次向国外出口木薯良种种茎,更是面向木薯“娘家人”的首次出口,标志着中国木薯种由进口国升级为出口国。
随后几年,广西亚热带作物研究所累计向印尼、菲律宾、缅甸、老挝、柬埔寨等东盟国家出口木薯品种种茎245吨,创下中国木薯品种大规模出口海外的先例,并在东盟应用推广15万余公顷。更值得欣慰的是,从东南亚“远嫁”到中国来的木薯,经过一番“脱胎换骨”后再回“娘家”,已经变得“高大上”。广西亚热带作物研究所选育的GR891、GR911、桂热3号、桂热4号、桂热5号、桂热6号等具有自主知识产权的木薯良种在东南亚表现出众,产量和种植效益均远高于当地的品种,令东盟国家的农民非常钦佩。
广西科技厅先后组织中国热带农科院、云南农科院、江西农科院等单位专家进行实地测产查定,结果表明:中国的木薯品种在菲律宾、印尼、泰国等东盟国家种植,分别比当地主栽品种平均增产51.4%、35.2%、18.4%,其中在柬埔寨种植的木薯品种,比当地主栽品种增产77.10%,增幅将近1倍!
这些成绩的取得,表明中国的木薯品种已经达到了国际先进的水平,在品种上实现了超越。
技术创新,让生产提速
木薯种茎走出国门,运输成本非常高。因此,种苗就地繁殖成了中国木薯品种在东盟推广种植的不二选择。然而,摆在专家面前的是这样一个难题:繁殖速度慢,远跟不上需求!
记者了解到,各国进行木薯种茎繁殖多是采用种植繁殖的传统办法,就连木薯“娘家人”东盟国家也是如此。这种传统方法技术简单,但一年只能繁殖一代,且繁殖系数低,育苗时间长,材料消耗大。而先进的组培苗繁育方法优点多,却由于一次性投资大,技术步骤繁杂,技术易传性差,农民生产上不能直接利用试管苗,成活率低,推广难度大等缺点,还难以在大规模生产上应用。有什么办法可以解决?经过研究实验,广西亚热带作物研究所和广西木薯研究所的专家们找到了破解方法——木薯母株多次切茎嫩枝扦插快繁技术!
在印尼坤甸市郊,中国的专家们建立了种苗繁育圃,将从中国运去的木薯种茎全部集中进行密植,每667平方米(亩)扦插3~4万株。种茎种下后每天淋水,每隔10天追施水肥1次,促进种茎生长发芽。种后40~60天,待种茎发芽长出嫩枝苗,从母穗园母株上选取直径1厘米的嫩枝条作为穗条,然后用生根粉浸泡再进行扦插。这样,平均每两个月就能从母株上采集一批嫩茎,嫩茎扦插后一个月,插条根系长3厘米以后,即可出圃定植大田。
采用快繁技术后,木薯种苗繁殖速度和倍数大大提高,比传统生产繁殖方法快5倍以上。当前,该技术正在东南亚以及非洲国家推广使用,以育苗成本低,繁殖系数、代数多,操作简单,容易推广等优点得到了当地政府和农民的欢迎。
这项快繁技术,由广西木薯专家首创,让中国木薯在技术上实现了超越。
智慧担当,解决加工难题
中国专家在印尼的木薯示范基地,種植的木薯全部用于制作木薯干片,返销国内。在中国种木薯,很多地方都可以露天晒干,但是在印尼,当地种植户和加工企业却没法天然晒干——印尼地处赤道地区,全年多雨,无明显旱季,种植基地几乎每2~3天都会有雨,木薯片很难晒干。
很快,木薯专家从云南采购安装了一套烘干设备,每次可烘干木薯20吨,烘干时间为24~30小时,但每吨干片的烘干成本需要350元,成本显然太高了。
有没有简单可行的办法?在印尼,广西的木薯专家抬头看了看天,最终找到了“对付老天”的办法。专家们对木薯干片加工工艺进行了攻关研究,经多次切片晒干试验,得出结果是木薯切片厚度以1厘米最佳——太薄损耗大,太厚难晒干,时间长。随后,针对当地多雨的特点,木薯专家在烘干工艺上自主创新,搭建了20个共1万平方米的简易塑料大棚,木薯收获切片后先在简易塑料大棚内晾晒2天,然后再用国内生产的烘干设备进行烘干,经过粗晒2~3天的木薯烘干成本为195元/吨,烘干时间为10~15小时。采用该技术,既解决了多雨难晒干片的难题,每吨干片的烘干成本又节约了155元,让中国木薯在加工上实现了超越。
“以前是我们去跟别人学技术,现在是别人请我们去传授技术。”李军是广西特聘专家、广西木薯研究所副所长,也是“中国木薯品种及栽培技术在东盟国家的推广与示范”项目的第一完成人。他说,如今在印尼、菲律宾、柬埔寨等东盟国家和非洲国家的田间地头,都活跃着广西木薯专家的身影。
来源:中国新闻网
“远嫁”的木薯“回娘家”
当前,木薯在农业、工业生产中地位举足轻重。然而,木薯却是个不折不扣的“外来户”,19世纪才从东南亚传入中国。当时,木薯种茎全靠进口,种植技术也靠别人传授。种茎“外援”多是印尼、菲律宾、马来西亚等国家,技术“外援”也是东南亚国家的华侨,一切可谓从零起步。
“自主知识产权不在自己手里,我们心里不踏实;技术全靠别人的,我们心里也不安”。1986年,广西亚热带作物研究所开展木薯品种引进和选育研究,想让木薯打个“翻身仗”。2009年,挂牌成立目前中国国内唯一的木薯研究所——广西木薯研究所,经过近20年的努力,让中国木薯的发展有了长足进步。
2005年4月1日,经过一个多月的飘洋过海,满载20吨中国木薯良种种茎的集装箱到达印尼坤甸市,这是中国首次向国外出口木薯良种种茎,更是面向木薯“娘家人”的首次出口,标志着中国木薯种由进口国升级为出口国。
随后几年,广西亚热带作物研究所累计向印尼、菲律宾、缅甸、老挝、柬埔寨等东盟国家出口木薯品种种茎245吨,创下中国木薯品种大规模出口海外的先例,并在东盟应用推广15万余公顷。更值得欣慰的是,从东南亚“远嫁”到中国来的木薯,经过一番“脱胎换骨”后再回“娘家”,已经变得“高大上”。广西亚热带作物研究所选育的GR891、GR911、桂热3号、桂热4号、桂热5号、桂热6号等具有自主知识产权的木薯良种在东南亚表现出众,产量和种植效益均远高于当地的品种,令东盟国家的农民非常钦佩。
广西科技厅先后组织中国热带农科院、云南农科院、江西农科院等单位专家进行实地测产查定,结果表明:中国的木薯品种在菲律宾、印尼、泰国等东盟国家种植,分别比当地主栽品种平均增产51.4%、35.2%、18.4%,其中在柬埔寨种植的木薯品种,比当地主栽品种增产77.10%,增幅将近1倍!
这些成绩的取得,表明中国的木薯品种已经达到了国际先进的水平,在品种上实现了超越。
技术创新,让生产提速
木薯种茎走出国门,运输成本非常高。因此,种苗就地繁殖成了中国木薯品种在东盟推广种植的不二选择。然而,摆在专家面前的是这样一个难题:繁殖速度慢,远跟不上需求!
记者了解到,各国进行木薯种茎繁殖多是采用种植繁殖的传统办法,就连木薯“娘家人”东盟国家也是如此。这种传统方法技术简单,但一年只能繁殖一代,且繁殖系数低,育苗时间长,材料消耗大。而先进的组培苗繁育方法优点多,却由于一次性投资大,技术步骤繁杂,技术易传性差,农民生产上不能直接利用试管苗,成活率低,推广难度大等缺点,还难以在大规模生产上应用。有什么办法可以解决?经过研究实验,广西亚热带作物研究所和广西木薯研究所的专家们找到了破解方法——木薯母株多次切茎嫩枝扦插快繁技术!
在印尼坤甸市郊,中国的专家们建立了种苗繁育圃,将从中国运去的木薯种茎全部集中进行密植,每667平方米(亩)扦插3~4万株。种茎种下后每天淋水,每隔10天追施水肥1次,促进种茎生长发芽。种后40~60天,待种茎发芽长出嫩枝苗,从母穗园母株上选取直径1厘米的嫩枝条作为穗条,然后用生根粉浸泡再进行扦插。这样,平均每两个月就能从母株上采集一批嫩茎,嫩茎扦插后一个月,插条根系长3厘米以后,即可出圃定植大田。
采用快繁技术后,木薯种苗繁殖速度和倍数大大提高,比传统生产繁殖方法快5倍以上。当前,该技术正在东南亚以及非洲国家推广使用,以育苗成本低,繁殖系数、代数多,操作简单,容易推广等优点得到了当地政府和农民的欢迎。
这项快繁技术,由广西木薯专家首创,让中国木薯在技术上实现了超越。
智慧担当,解决加工难题
中国专家在印尼的木薯示范基地,種植的木薯全部用于制作木薯干片,返销国内。在中国种木薯,很多地方都可以露天晒干,但是在印尼,当地种植户和加工企业却没法天然晒干——印尼地处赤道地区,全年多雨,无明显旱季,种植基地几乎每2~3天都会有雨,木薯片很难晒干。
很快,木薯专家从云南采购安装了一套烘干设备,每次可烘干木薯20吨,烘干时间为24~30小时,但每吨干片的烘干成本需要350元,成本显然太高了。
有没有简单可行的办法?在印尼,广西的木薯专家抬头看了看天,最终找到了“对付老天”的办法。专家们对木薯干片加工工艺进行了攻关研究,经多次切片晒干试验,得出结果是木薯切片厚度以1厘米最佳——太薄损耗大,太厚难晒干,时间长。随后,针对当地多雨的特点,木薯专家在烘干工艺上自主创新,搭建了20个共1万平方米的简易塑料大棚,木薯收获切片后先在简易塑料大棚内晾晒2天,然后再用国内生产的烘干设备进行烘干,经过粗晒2~3天的木薯烘干成本为195元/吨,烘干时间为10~15小时。采用该技术,既解决了多雨难晒干片的难题,每吨干片的烘干成本又节约了155元,让中国木薯在加工上实现了超越。
“以前是我们去跟别人学技术,现在是别人请我们去传授技术。”李军是广西特聘专家、广西木薯研究所副所长,也是“中国木薯品种及栽培技术在东盟国家的推广与示范”项目的第一完成人。他说,如今在印尼、菲律宾、柬埔寨等东盟国家和非洲国家的田间地头,都活跃着广西木薯专家的身影。
来源:中国新闻网