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以广西国有雅长林场二沟分场的八角干果为原料,经粉碎后,采用不同溶剂、不同提取法提取八角油树脂,并进行了单因素、正交优化试验.结果表明在几种溶剂实验中,丙酮与无水乙醇混合作为溶剂效果较好,得出的平均产率为35.09%;采用索氏提取法比回流法提取率高,平均产率为25.03%,回流法得出的平均产率仅为13.97%.