新课程理念下的化学实验教学

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  科学探究是化学课程改革的重要内容,而化学实验又是科学探究的重要形式.用化学实验的方法学习化学,既符合化学学科特点,又符合学生学习化学的认识特点.下面根据自己的教学实践,就初中化学实验教学谈几点粗浅的做法和体会.
  
  一、利用实验,激发兴趣
  
  “兴趣是最好的老师”.化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验中的奇幻现象,会使学生对化学产生浓厚的学习兴趣,它是学习动机中最现实最活泼的心理成分,是学习动力的源泉,能激发他们努力探索化学奥秘的强烈求知欲望.因而化学实验能激发学生学习化学的兴趣.
  例如,学习燃烧条件前,我补充一个实验:把小纸船放在水面上,向纸船内倒入一些酒精,然后点燃,发现酒精燃烧,而纸船却完好无损.学生的情緒一下子调动起来,学习兴趣更高,主动探究原因.学生提出若干种方案进行探究,我给予适当指导,学生学得愉快,教师“教”得轻松,教学效果显著.
  又如,在复习二氧化碳与氢氧化钠溶液中的氢氧化钠是否反应时,我事先准备了相关器材和药品,引导学生进行交流和讨论,设计实验方案,并上讲台演示.结果有许多学生想出了对比实验:用同学们喝水的两个相同的软塑料瓶,都充满二氧化碳,然后分别倒入等体积的水和氢氧化钠溶液,振荡,再比较两瓶变瘪程度,现象非常明显.这样既激发了学生的学习兴趣,还培养了学生的动手和观察能力,又使学生巩固了二氧化碳与氢氧化钠反应的相关知识,符合学生的认知规律.
  在化学教学过程中,教师要及时通过实验,提高学生学习化学的兴趣,引导他们参与教学,对提高他们的能力,尤其是探究能力是十分有益的.
  
  二、做好实验,积极探究
  
  我国化学家戴安邦说:“化学实验是学生学习化学的最佳场所.”化学课程标准提倡学生独立进行或合作开展化学实验研究.由此可见,做好化学实验,对学生学习化学至关重要.
  1.要合理安排教材中的实验
  初中化学教材中的“活动与探究”共有60项.在实验活动设计中,没有硬性划分“演示实验”、“学生实验”、“课堂实验”、“实验习题”,对实验基本技能的练习要求,也没有具体的指派.这就给学生和教师留下了足够的空间.教师要以学生自主探究为依据,合理安排学生做好实验.我根据学校和学生的实际情况,把许多实验改为独立或合作实验.
  例如,点燃石蜡、加热试管中的火柴头、铁生锈、物质溶解时的温度变化、自制酸碱指示剂、制作叶脉书签、淀粉的检验、葡萄糖的检验、实验蛋白质的性质、化学能转化为电能、几种纤维的鉴别等.这些实验有的在家里完成,有的在学校完成,学生的积极性非常高.
  常有许多学生问这问那,问某些仪器和药品在哪买,还有许多学生发动家长,大多数学生能及时向我汇报相关实验情况.这样,学生在“做中学”,在“做”中提高探究能力.
  2.要适当补充和改进实验
  教材中有许多实验都有明确的结论,这些实验往往就成了验证性实验,还有些内容较空洞,缺少说服力,对于培养学生的探究能力帮助不大.这就要求教师要根据教学内容和学生实际情况,以培养学生的探究能力为宗旨,进行适当的改进和补充.
  三、交流实验,互相提高
  每个人的学习方式都是其独特个性的表现.在实验探究活动中,每个学生都是以自己的方式,基于已有的知识经验来做实验.
  学生对同一个问题的探究就存在着差异,及时交流实验,可以拓宽学生的视野,补充教师的教学.如果教师能注意到这一点,常会有意想不到的收获.
  例如,在学习第一单元时,我要求学生在家里完成“鸡蛋壳与食醋反应”的实验,并做好记录,第二天交流.结果学生记录的内容五花八门,令我耳目一新.如蛋壳表面有气泡、蛋壳变软、蛋壳发黄、蛋壳表面过很长时间才有气泡、蛋壳悬浮于醋中、蛋壳在醋中旋转、蛋壳里面成分变硬等.
  这方面的例子不胜枚举.教学中我常引导学生开展讨论和交流实验心得.许多学生在发表自己的探究成果和方法时,倾听他人探究实验过程中出现的现象变化并进行客观的比较和鉴别,从不同的角度改进自己的经验和认识,最终完成对所做实验的完整建构,学生的探究能力得到了进一步的完善和提高.另外,我也注重整理学生的交流成果,进一步丰富教学资源,充分利用实验探究进行教学.
  总之,化学实验是化学教学的重要组成部分,它的功能是其他教学手段无法替代的.通过实验教学,改变学生的学习方式,培养学生的自主探究能力,使学生了解和应用科学研究的一般方法,有非常重大的意义.当前,更需要教师在新课程理念下,不断学习,不断进取,改进实验教学方法,全面提高教育教学质量.
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