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食用农产品是食品生产的主要原料,其质量安全对于整个食品安全起到至关重要的作用,本文旨在探究我国食用农产品质量安全在生产过程中存在的主要问题,并针对这些问题提出了相应对策,力求解决食用农产品的质量安全问题,以达到保障食品安全的目的。
食用农产品质量对食品安全的影响及对策研究
【摘 要】
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食用农产品是食品生产的主要原料,其质量安全对于整个食品安全起到至关重要的作用,本文旨在探究我国食用农产品质量安全在生产过程中存在的主要问题,并针对这些问题提出了相
【机 构】
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山东大学公共卫生学院,德州市疾病预防控制中心,
【出 处】
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中国城乡企业卫生
【发表日期】
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2016年04期
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