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【摘 要】马铃薯的种植高产是需要以优秀的品种、科學的栽培管理和准确的病虫害防治来保证的，因此广大马铃薯种植者需要从这几个方面入手来提升马铃薯的产量。本文就马铃薯高产栽培和病虫害防治进行了分析，希望能够给大家一些参考。
【关键词】马铃薯栽培；田间管理；病虫害防治
1.选地、选茬
马铃薯的种植地块选择要以疏松为宜，拥有良好的排水性以及由深松基础的地块比较合适，碱性地块不太适合，前茬作物可以是小麦、大豆等，但是不能够是甜菜。
2.整地
地块的翻整要到位，秋耕秋翻要做好。深耕时深度应该在30厘米以上；若土块比较薄则应该挂上深松铲。土块耙碎整平为来年的种植做好准备。秋整地主要是为了调整土壤环境，通过打碎犁底层来让冬季来临之时能够吸收更多的雪水，为来年的种植提供帮助。秋翻时使用一些有机化肥则会起到更好的效果，若条件不允许也可以只进行秋整地。
3.选种
种子的选取要根据种植者的需要来确定，一定要使用脱毒种薯。像是马铃薯如果是使用在薯条薯片的加工上，则应该以芽眼浅的品种等等。使用幼龄薯、壮龄薯比较合适，其他的老薯、病薯都不适宜。
4.种子处理
4.1催紫芽
在进行下种之前的3周讲种子放到室内靠近阳光的地方或者是室外向阳被风处，控制温度在15度左右，夜间温度低的时候需要进行防寒，每3天翻动一次，等到种薯上面出现紫色的芽的时候就可以将其进行切块，此过程要对病虫害种进行筛选。
4.2切栽子
切栽子的时候需要根据播种的方式来调整大小，如果是机械播种，可以切得大一些，若是手工播种则需要切的小一些，大块在45克左右，小块在35克左右，每种方式都需要保证栽子上有2个左右的芽眼。边切边把腐烂病变的种薯挑出来，用来切块的刀要先进行消毒处理，可用高锰酸钾或开水来消毒，在切到病种的时候就要进行消毒再继续切。
4.3拌种及闷种
先让切好的薯块进行风干，等刀口干透在使用生根宝兑水进行拌种，之后要使用湿麻袋进行闷种，大约12小时后就可以开始播种了。
5.播种
5.1播期
当月温度稳定在5度以上就可以开始播种。我省通常是4月到5月之间。
5.2播法
采取人工均匀摆种，然后破原垄合成新垄，及时镇压，防止跑墒；或垄上开沟，人工摆种后合上原垄；或采取机械平播后起垄。
5.3密度
种植密度和土壤环境以及品种特性有关，若是早熟品种，切地块的肥力比较好，则可以密植，相反则应该稀植。
6.施肥
6.1底肥
底肥使用农家肥，每公顷需要大约15吨的农家肥。
6.2种肥
采用种薯双侧分层机械施肥。公顷施45%硫酸钾复合肥450-550公斤加微生物菌剂颗粒8公斤；或每公顷用46%尿素60公斤加64%磷酸二铵150公斤加50%硫酸钾100-200公斤加微生物菌剂颗粒8公斤混拌均匀施用，避免烧种。
6.3追肥
马铃薯到了初花期的时候要根据植物的生长情况来适当的使用尿素进行追肥，平均每公顷需要大约100公斤的尿素。
7.田间管理
7.1培土
下种后在畦面均匀覆盖1层稻草，用量约2250kg/ hm2，随即结合清沟进行第1次培土，并覆盖稻草，培土厚需达5-8cm。第2次培土在株高15cm左右时进行，封垄前进行第3次培土。培土应尽量培宽、培厚，以利于结薯，还可防止薯块露出地面或表皮被晒绿。
7.2化学除草
第一种方法，每公顷用90%乙草胺乳油1500毫升；第二种方法，每公顷用50%敌草胺可湿性粉剂1500-2250克；第三种方法，每公顷用50%异丙草胺乳油3000-3750毫升；第四种方法，每公顷用33%施田补3000-3750毫升；以上配方对水300公斤，于播后苗前土壤喷雾。以上配方仅供参考，除草效果一般。
7.3查田补苗
当田间小苗出齐后，需要进行检查，及时的进行补苗。
7.4适时灌水
灌溉主要的方式有沟灌、喷灌等等，根据种植地的周边环境进行选择，平坦地块可以使用沟灌，肯洼地带则适宜使用喷灌。灌溉的时间视气候而定，如果气温较高较旱则需要多进行几次灌溉，一般都是在幼苗期、现蕾期、开花期和结薯期进行，要注意防旱防涝。
8.病虫害防治
8.1马铃薯黑胫病
（1）选用无病种薯或幼壮薯整薯播种。
（2）切薯播种时，用55%敌克松按种子量的0.1%拌种，拌种时先将敌克松与少量干土或草木灰拌匀，再加10kg左右的干土拌匀，然后与种薯拌匀，必须随拌随播。或者将55%敌克松350g与15～20kg干土拌匀后直接撤施在马铃薯播种沟内。田间发现发病病株时，及时拔除，或用55%敌克松稀释500-800液灌根，或在茎基部喷雾。
8.2马铃薯早疫病
（1）加强栽培管理。最大限度的改善马铃薯的生长环境，做好水肥管理工作，让植株在良好的环境中生长，以促进其抗病害的能力。
（2）马铃薯封垄后，植株生长稳定期开始，每隔l0d喷施1次保护性杀菌剂—百菌清75%可湿性粉剂600-800倍液。在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂80%代森锰锌可湿性粉剂 800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7d喷1次，共喷3次。
8.3马铃薯晚疫病防治
（1）出苗10-15天后，对染病植株喷施全络代森锰锌 （如新万生、大升等）防治早疫病预防晚疫病。新万生施用量每亩200克，亩用水量不低于50公斤。 （2）晚疫病药剂防治：回暖后視降雨和空气湿度情况 （日均气温10℃-25℃，空气相对湿度80%以上，连续5天）每隔7-10天防治一次。第一次喷施甲氨基丙酸脂类化合物（25%阿米西达30-40毫升，兑水50公斤），第二次喷施 800倍液的72.2%霜霉威（普力克），第三次视情况可喷施银发利（亩用量70-80毫升）或者53%金雷多米尔（亩用量100-150克）等，一般三次即可。
（3）高培土防止块茎感染：如植株地上部分受晚疫病侵染但不太严重，在收获前将病秧割除并清理出田块，防止收获起来的薯块与之接触。
8.4马铃薯环腐病防治
环腐病的主要源头是带菌的种薯，若播种的种薯带有此种病菌，则会在种植后进行传播。根据实验研究结果显示，将在病薯上切过一刀的刀来切其他健康种薯，可以传染20个之多，种植后会提升病株70%数量。所以对这种疾病的防治应该要从初期选种以及田间管理和农药防治这几个方面入手。苗期发现有病株要及时挖除，若病株较多可以使用72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或25%络氨铜水剂300倍液，或50%DT可湿性粉剂500倍液来进行药物防治。
8.5马铃薯病毒病防治
现在对这种病毒来没有什么很有效的药物，只能通过农业技术防治。种薯要使用脱毒种薯，在发病的时候使用1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或5%菌素清可湿性粉剂500倍液，或乐果乳剂2000倍液，每周进行一次用药，采用喷洒的方式，每次喷2到3次。
9.收获方法
马铃薯的植株不再进行生长的时候，其茎叶会开始枯黄，块茎容易和匍匐茎分离，此时其淀粉、蛋白质和营养物质的含量是最多的，因此要在这个时候进行收获。收获的时候要选在晴天，完成收获工作后将马铃薯放到阴暗通风的地方进行晾干，挖掘的时候不要破坏表皮，这样才能够提高马铃薯的质量。
（1）灭秧。人工和机械两种收个方式都需要等到植株的叶子开始发黄的时候再进行，在进行收获的前一周需要将植株的地上部分进行割除，让田间的水分先蒸发，当种田的土壤含水量低于30%的时候就可以进行收获工作了。
（2）人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光，在田间堆放时一定要盖好，防止晒成青薯。最好用机械收获。
【关键词】马铃薯栽培；田间管理；病虫害防治
1.选地、选茬
马铃薯的种植地块选择要以疏松为宜，拥有良好的排水性以及由深松基础的地块比较合适，碱性地块不太适合，前茬作物可以是小麦、大豆等，但是不能够是甜菜。
2.整地
地块的翻整要到位，秋耕秋翻要做好。深耕时深度应该在30厘米以上；若土块比较薄则应该挂上深松铲。土块耙碎整平为来年的种植做好准备。秋整地主要是为了调整土壤环境，通过打碎犁底层来让冬季来临之时能够吸收更多的雪水，为来年的种植提供帮助。秋翻时使用一些有机化肥则会起到更好的效果，若条件不允许也可以只进行秋整地。
3.选种
种子的选取要根据种植者的需要来确定，一定要使用脱毒种薯。像是马铃薯如果是使用在薯条薯片的加工上，则应该以芽眼浅的品种等等。使用幼龄薯、壮龄薯比较合适，其他的老薯、病薯都不适宜。
4.种子处理
4.1催紫芽
在进行下种之前的3周讲种子放到室内靠近阳光的地方或者是室外向阳被风处，控制温度在15度左右，夜间温度低的时候需要进行防寒，每3天翻动一次，等到种薯上面出现紫色的芽的时候就可以将其进行切块，此过程要对病虫害种进行筛选。
4.2切栽子
切栽子的时候需要根据播种的方式来调整大小，如果是机械播种，可以切得大一些，若是手工播种则需要切的小一些，大块在45克左右，小块在35克左右，每种方式都需要保证栽子上有2个左右的芽眼。边切边把腐烂病变的种薯挑出来，用来切块的刀要先进行消毒处理，可用高锰酸钾或开水来消毒，在切到病种的时候就要进行消毒再继续切。
4.3拌种及闷种
先让切好的薯块进行风干，等刀口干透在使用生根宝兑水进行拌种，之后要使用湿麻袋进行闷种，大约12小时后就可以开始播种了。
5.播种
5.1播期
当月温度稳定在5度以上就可以开始播种。我省通常是4月到5月之间。
5.2播法
采取人工均匀摆种，然后破原垄合成新垄，及时镇压，防止跑墒；或垄上开沟，人工摆种后合上原垄；或采取机械平播后起垄。
5.3密度
种植密度和土壤环境以及品种特性有关，若是早熟品种，切地块的肥力比较好，则可以密植，相反则应该稀植。
6.施肥
6.1底肥
底肥使用农家肥，每公顷需要大约15吨的农家肥。
6.2种肥
采用种薯双侧分层机械施肥。公顷施45%硫酸钾复合肥450-550公斤加微生物菌剂颗粒8公斤；或每公顷用46%尿素60公斤加64%磷酸二铵150公斤加50%硫酸钾100-200公斤加微生物菌剂颗粒8公斤混拌均匀施用，避免烧种。
6.3追肥
马铃薯到了初花期的时候要根据植物的生长情况来适当的使用尿素进行追肥，平均每公顷需要大约100公斤的尿素。
7.田间管理
7.1培土
下种后在畦面均匀覆盖1层稻草，用量约2250kg/ hm2，随即结合清沟进行第1次培土，并覆盖稻草，培土厚需达5-8cm。第2次培土在株高15cm左右时进行，封垄前进行第3次培土。培土应尽量培宽、培厚，以利于结薯，还可防止薯块露出地面或表皮被晒绿。
7.2化学除草
第一种方法，每公顷用90%乙草胺乳油1500毫升；第二种方法，每公顷用50%敌草胺可湿性粉剂1500-2250克；第三种方法，每公顷用50%异丙草胺乳油3000-3750毫升；第四种方法，每公顷用33%施田补3000-3750毫升；以上配方对水300公斤，于播后苗前土壤喷雾。以上配方仅供参考，除草效果一般。
7.3查田补苗
当田间小苗出齐后，需要进行检查，及时的进行补苗。
7.4适时灌水
灌溉主要的方式有沟灌、喷灌等等，根据种植地的周边环境进行选择，平坦地块可以使用沟灌，肯洼地带则适宜使用喷灌。灌溉的时间视气候而定，如果气温较高较旱则需要多进行几次灌溉，一般都是在幼苗期、现蕾期、开花期和结薯期进行，要注意防旱防涝。
8.病虫害防治
8.1马铃薯黑胫病
（1）选用无病种薯或幼壮薯整薯播种。
（2）切薯播种时，用55%敌克松按种子量的0.1%拌种，拌种时先将敌克松与少量干土或草木灰拌匀，再加10kg左右的干土拌匀，然后与种薯拌匀，必须随拌随播。或者将55%敌克松350g与15～20kg干土拌匀后直接撤施在马铃薯播种沟内。田间发现发病病株时，及时拔除，或用55%敌克松稀释500-800液灌根，或在茎基部喷雾。
8.2马铃薯早疫病
（1）加强栽培管理。最大限度的改善马铃薯的生长环境，做好水肥管理工作，让植株在良好的环境中生长，以促进其抗病害的能力。
（2）马铃薯封垄后，植株生长稳定期开始，每隔l0d喷施1次保护性杀菌剂—百菌清75%可湿性粉剂600-800倍液。在田间发现早疫病症状时及时喷施治疗性杀菌剂80%代森锰锌可湿性粉剂 800倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7d喷1次，共喷3次。
8.3马铃薯晚疫病防治
（1）出苗10-15天后，对染病植株喷施全络代森锰锌 （如新万生、大升等）防治早疫病预防晚疫病。新万生施用量每亩200克，亩用水量不低于50公斤。 （2）晚疫病药剂防治：回暖后視降雨和空气湿度情况 （日均气温10℃-25℃，空气相对湿度80%以上，连续5天）每隔7-10天防治一次。第一次喷施甲氨基丙酸脂类化合物（25%阿米西达30-40毫升，兑水50公斤），第二次喷施 800倍液的72.2%霜霉威（普力克），第三次视情况可喷施银发利（亩用量70-80毫升）或者53%金雷多米尔（亩用量100-150克）等，一般三次即可。
（3）高培土防止块茎感染：如植株地上部分受晚疫病侵染但不太严重，在收获前将病秧割除并清理出田块，防止收获起来的薯块与之接触。
8.4马铃薯环腐病防治
环腐病的主要源头是带菌的种薯，若播种的种薯带有此种病菌，则会在种植后进行传播。根据实验研究结果显示，将在病薯上切过一刀的刀来切其他健康种薯，可以传染20个之多，种植后会提升病株70%数量。所以对这种疾病的防治应该要从初期选种以及田间管理和农药防治这几个方面入手。苗期发现有病株要及时挖除，若病株较多可以使用72%农用链霉素4000倍液，或2%春雷霉素可湿性粉剂500倍液，或77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液，或25%络氨铜水剂300倍液，或50%DT可湿性粉剂500倍液来进行药物防治。
8.5马铃薯病毒病防治
现在对这种病毒来没有什么很有效的药物，只能通过农业技术防治。种薯要使用脱毒种薯，在发病的时候使用1.5%植病灵乳剂1000倍液，或20%病毒A可湿性粉剂500倍液，或5%菌素清可湿性粉剂500倍液，或乐果乳剂2000倍液，每周进行一次用药，采用喷洒的方式，每次喷2到3次。
9.收获方法
马铃薯的植株不再进行生长的时候，其茎叶会开始枯黄，块茎容易和匍匐茎分离，此时其淀粉、蛋白质和营养物质的含量是最多的，因此要在这个时候进行收获。收获的时候要选在晴天，完成收获工作后将马铃薯放到阴暗通风的地方进行晾干，挖掘的时候不要破坏表皮，这样才能够提高马铃薯的质量。
（1）灭秧。人工和机械两种收个方式都需要等到植株的叶子开始发黄的时候再进行，在进行收获的前一周需要将植株的地上部分进行割除，让田间的水分先蒸发，当种田的土壤含水量低于30%的时候就可以进行收获工作了。
（2）人工破垄，要求趟得正，不跑茬，不偏墒，搂净拣光，在田间堆放时一定要盖好，防止晒成青薯。最好用机械收获。