冬季桑园间作马铃薯栽培技术

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马铃薯(Solanum tudemusm L.)属茄科茄属生长周期短的作物。富含淀粉、蛋白质、VB1、VB2、VC、Fe等,是深受大众喜爱的粮菜兼用作物。马铃薯的茎叶每500kg含氮1.4lkg,磷酸0.31kg和氧化钾1.6kg,是良好的猪饲料,也是优质有机肥。云南绝大多数有桑园的地方,比如景东、元阳、冷泉、祥云等,冬季的气候都适宜种植马铃薯。
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