【摘 要】
：
餐饮业竞争日趋激烈,利润空间日趋狭小,餐饮企业各自的市场份额日益稀薄。实践证明,一味追求营业额的上升而忽视对成本的控制,不一定能给企业带来真实的效益,而成本的有效控
论文部分内容阅读
餐饮业竞争日趋激烈,利润空间日趋狭小,餐饮企业各自的市场份额日益稀薄。实践证明,一味追求营业额的上升而忽视对成本的控制,不一定能给企业带来真实的效益,而成本的有效控制才能实实在在创造更多的财富。餐饮成本管理的好坏直接关系到产品的规格质量和售价,关系到整个企业的收入和利润,有利于满足客人的需要并维护客人的利益,有效的成本管理可以全面提升企业的经营管理水平。本文试图从成本控制管理进行调查、研究、分析,并提出相应的解决对策。
其他文献
本文通过对汽车线束总装的生产特点研究,结合标准化操作理论,将标准化操作应用到汽车线束总装流水线生产中去,达到提高生产效率的目的。
金融安全是国家经济发展之根本,直接影响国家经济、政治和社会。本文首先分析我国金融安全网构建的必要性;其次分析当前我国金融安全网存在的问题;最后,提出构建我国金融安全
光滤波器是光通信和光电子领域不可或缺的重要元器件，在波长锁定、波分复用／解复用、波长路由、色散补偿、增益平坦等技术中都有广泛应用。随着波分复用(WDM)系统中信道数的不
棉花作为中国的主要的农作物之一,新疆也是我国棉花生产和加工的主要省份。从2014年开始,棉花临时收储政策被取消,着手开始施行棉花目标价格补贴政策。相反,棉花价格补贴政策不是一项周期性支付政策,目标价格补贴政策影响着价格机制的形成、农户的切身利益和国家农产品安全。国家发改委于2017年发布《关于深化棉花目标价格改革的通知》指出了棉花目标价格补贴政策在生产活动中取得了良好的效果,刺激了棉花产业链的发展
随着信息技术的发展，通讯、雷达等领域对高速、大容量数据实时存储提出了更高的要求。在控制系统中，高速数据获取常用到数据缓冲存储器，其原因是微控制器及常规总线难以及时地处
<正>造血干细胞移植治疗恶性血液系统疾病在临床上已取得巨大成功,但预处理期大剂量的放化疗、移植期及移植后免疫抑制剂的应用,产生诸多副作用,实践证实,在造血干细胞动员采
本文利用蒙特卡洛方法，研究了半导体中载流子的迁移输运过程。半导体是所有各类固体材料中最令人感兴趣和最有用的—类，对半导体材料中载流子迁移输运过程的研究，将有助于深刻地
由于彩叶植物具有成景快、栽培容易、观赏期长等特点,在现代城市园林绿化中发挥着越来越重要的作用,应用范围越来越广泛。本文就彩叶树种在园林绿化中的应用谈几点粗浅看法。
<正>贵州电网普安供电局把党建的"灵魂"渗透延伸到每个班组,选取江西坡供电所为试点,打造"阳光e家"班组文化,以南方电网公司企业文化为引领,通过和谐之家建设、服务之家建设
<正>初春时节,芦溪县源南乡大平村的村庄格外漂亮,焕发着勃勃生机。一条宽阔平坦的国道贯穿两边片片新绿的农田,将外界与这块世外桃源相连。村内水泥路是这青绿山水画中流畅