【摘 要】
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建立了腐竹和米粉中非食用物质乌洛托品的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法。实验优化了提取溶剂和净化条件,考察了乌洛托品在不同流动相体系和不同小颗粒色谱柱（粒
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建立了腐竹和米粉中非食用物质乌洛托品的超高效液相色谱-串联质谱（UPLC-MS/MS）检测方法。实验优化了提取溶剂和净化条件,考察了乌洛托品在不同流动相体系和不同小颗粒色谱柱（粒径1.7μm）上的色谱行为,优选以乙腈超声提取样品,正己烷（乙腈饱和）液液萃取净化,乙腈-乙酸铵（浓度为10 mmol/L、pH 3.5）为流动相体系等度洗脱,HILIC色谱柱分离,正离子电喷雾多反应监测（MRM）模式检测。实验结果表明：质量浓度在0～50μg/L范围内,线性方程为y=12 617x-359,相关系数为0.999
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