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湖羊是杭嘉湖地区特有羊种，是在特定条件下形成的独特绵羊品种，性情温顺，胆小，具有适应温热、霉雨季节的特长。湖羊是草食类反刍动物，食草是湖羊的天性，春夏时节茂发的百草为湖羊提供了充足的饲料和生长所需的营养物质，但进人冬季，百草枯萎，草料相应缺乏，湖羊如何度过漫漫冬季，这是笔者就冬令时节养羊中要谈的主题。本地区一般越冬的是种羊，抓好湖羊越冬关系到在新的一年里能否确保群体扩繁的关键。