“寿光蔬菜”的标准化意识

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  正值初冬季节,山东省寿光市的40万个蔬菜大棚里却是绿意盎然,一派春意,寿光是“国蔬菜之乡”,蔬菜是寿光农业的顶梁柱,农民人均纯收入的60%来源于此,
  现代技术支撑标准化 2006年3月,寿光农业局成立了农业信息服务中心,开通了远程视频咨询服务系统,在市内350个农资经营点建立服务站,配置电脑、网络摄像头、电话等设备,每天有2名“蔬菜医生”在网上提供远程作物病虫害诊断和农业技术指导服务,为菜农指点迷津,“把脉开方”。农业标准化的推广有了坚实的技术支撑。
  他们把服务站设在农资经营点,是因为菜农用药用肥,都要与农资经营点打交道。农资经营点有一定的经济实力,能买得起电脑等设备,而且农资经营者都有一定的农业技术基础知识。菜农遇到什么问题,到就近的农资经营点,就可免费获得农技专家的技术服务。
  据了解,这一系统已累计为6万人次提供了技术服务,推广农业生产新技术、新成果逾60项,服务范围覆盖寿光市逾600个村,并延伸到周边的逾10个县市区。被农民形象地称为“科技眼”、“神医网”。
  标准化生产擦亮晶牌 “寿光蔬菜”品牌是寿光农业的生命线,在农产品质量安全上,他们不敢马虎。他们认为保护寿光的蔬菜产业品牌甚于保护生命。
  为此。寿光市在加强农业综合执法工作上常抓不懈。2007年,寿光市农业局相继销毁了4批超市不合格蔬菜产品和4批不合格大棚蔬菜,同时,对农资市场进行不定期的治理活动,确保农资市场的净化。据统计,目前执法人员现场处罚450起农资违规违法行为,立案查处52起。对全市蔬菜产品定期或不定期抽检,共化验检测蔬菜样品3481个,化验土壤样品逾650个。
  在农产品质量安全整治中,他们总结了一条成功的经验——“产前抓源头。产中抓服务,产后抓监督”。在产前,实行蔬菜大棚“准建制”,对农资市场进行专项整治,严禁高毒剧毒农药使用;在生产中,给农户提供测土施肥服务,为农户解决农资投诉,挽回损失;在产后,对农产品进行检测,确保上市产品都是无公害产品,为此,寿光市配备了蔬菜质量流动检测车。
  寿光市积极发展扶持农业龙头企业。以农业龙头企业和产业协会为基础,以市场、配送中心、专业合作社或农民经纪人为核心,把分散种植的农民集中并带动起来,形成利益和责任联结的机制。同时。通过专业合作组织,进一步提高“社员”和“会员”的质量安全意识和科技种菜技术,为蔬菜的安全生产奠定良好的基础。
  标准化生产擦亮品牌,“寿光蔬菜”质量安全水平稳步提升。目前,寿光市无公害、绿色、有机食品基地达到4万hm2,认证优质农产品3x个,注册农产品商标116个,优质农产品基地和品牌认证数量在全省均位居前列。
  上门为农民送上“农事情报” 培育新农民,就需要新知识、新技术,寿光市把开展新型农民科技培训,作为提高农民科技文化素质、推进农业标准化生产的一项重要举措,该市以蔬菜和果品产业为主导,组织农业局专业技术人员进村入户,培训35个村的逾1400名农民骨干。辐射带动培训农民1.8万人。共计培训逾6万人次。参加培训的35个村,村村涌现出了种植能手和带头户。这些为做大做强寿光农业品牌奠定了坚定的基础。
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