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用三嗪类染料 Ｃｉｂａｃｒｏｎ Ｂｌｕｅ Ｆ３Ｇ－Ａ修饰的吐温８０，与吐温８０、硫酸被构成液－固萃取体系，从猪心肌匀浆液中分离纯化心肌黄酶。研究了吐温８０染料修饰物在吐温８０相中所占的比例、分相盐浓度、溶液的酸度、匀浆液的加入量等对匀浆液中酶及杂蛋白在两相中分配的影响。在室温条件下，酶选择性地进入吐温８０固相，杂蛋白主要留在盐水相。匀浆液中心肌黄酶的酶活力平均收得率为８１．４％，一步纯化倍数为６．６。降低盐浓度，提高盐水相酸度，能使酶从吐温８０固相反萃到盐水相。