【摘 要】
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目的考察不同加工方法对干姜片及其炮制品中6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚含量的影响。方法采用趁鲜切片法和传统加工方法分别制备干姜,进而制成炮姜和姜炭,然后采用高效液相色谱(
【机 构】
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安徽中医药大学药学院,安徽中医药高等专科学校药学系,
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目的考察不同加工方法对干姜片及其炮制品中6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚含量的影响。方法采用趁鲜切片法和传统加工方法分别制备干姜,进而制成炮姜和姜炭,然后采用高效液相色谱(HPLC)法对不同加工法所得干姜片及其炮制品进行定量分析。结果趁鲜切片法所得干姜片中6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚的含量分别为0.62%,0.09%,0.17%,传统加工法所得干姜片中上述3种成分的含量分别为0.54%,0.08%,0.15%,两类干姜片进一步炮制成的炮姜、姜炭中的3种姜酚含量也均存在差异。结论不同加工方法对干姜片及其炮制品的质量均会产生影响。
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