高温热害对蔬菜生长发育的影响及防御措施

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夏秋季节,异常高温不仅抑制蔬菜生长发育,还会发生高温热害,影响蔬菜的产量和品质。由于不同作物对高温的耐受力不同,通常把高温热害标准定为连续3d或3d以上日平均气温≥30℃、日最高气温≥35℃。现将高温热害的危害及预防措施介绍如下。
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