养生食疗名方

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  一、健身场
  处方:大枣10枚,山楂5个,生姜3片。
  服法:大枣、山楂、生姜共水煎饮汤,每日1剂。亦可等量加大剂量,一次煎汤分数日饮服。
  功效:常饮此汤有病可治,无病可防,长期坚持,可收延年益寿之效。
  
  二、枸杞牛乳饮
  处方:枸杞15~30克,核桃仁2~3枚,奶粉30~50克。
  服法:枸杞洗净,奶粉用开水冲调匀。早餐时嚼枸杞、核桃仁,饮牛奶,味美异常,同早点吃尤佳。
  功效:此方是四季进补的上品,对儿童、青年、中老年人均宜。
  
  三、黄芪抗衰粥
  处方:黄芪30克,粳米50克。
  服法:黄芪、粳米共煮粥,粥熟后去药渣,早晚各服一次。
  功效:可增强机体免疫力和抗病能力,防病健身,延年益寿。
  
  四、返老还童茶
  处方:何首乌30克,乌龙茶4克,山楂15克。
  服法:先取首乌、山楂加水煎汁,冲泡乌龙茶频饮。
  功效:此方有补肝益肾、延年益寿之效。
  
  五、长寿粥
  处方:粳米、山药、红枣、白糖各适量。
  服法:山药蒸熟捣烂如泥,备用;大米、红枣煮粥,熟后加入山药泥、白糖搅匀后服食。
  功效:此粥可健脾补肺、滋肾养精、强身健体。
  
  六、抗寒壮体饮
  处方:大枣10枚,生姜5片。
  服法:每晚以大枣、生姜煎汤
  功效:此方能增加人体的抗寒能力,或少感冒等疾患。
  
  七、健身膏
  处方:枸杞子(红熟质优者)、白酒各适量。
  服法:将枸杞子浸入酒中,蜡纸封固两个月,取出枸杞子研烂绞汁,同酒液人瓦罐中,文火熬成膏如饴状,每日早晚各服一匙。
  功效:坚持服用,百日后可身轻气壮。
  
  八、姜盐茶
  处方:生姜、茶叶、精盐、芝麻(炒熟)、青豆(或花生仁)各适量。
  服法:将生姜洗净捣碎,同茶叶、盐共放入壶内,加水,置旺火上熬,滚沸后冲人放有芝麻、青豆(或花生仁)的茶杯里,盖好盖,略闷三两分钟即成,饮服。
  功效:常服可解渴祛病。
  
  九、姜乳长寿丸处方:生姜适量。服法:将生姜绞烂榨汁去渣贮于容器内,而后去掉上面的清黄液,将沉积在下面的白而浓的部分阴干为“姜乳”。用此姜乳同蒸饼或米饭相合,作成梧桐子样药丸,每天用白酒或米汤送服数十粒。也可将姜乳末放人菜饭中食之。长年坚持不断。
  功效:此方是苏轼收集于杭州佛家的长寿药食方。
  
  十、平补养心方
  处方:炙甘草9克,淮小麦30克,大枣10枚,百合18克,干地黄15克。
  服法:将上药共水煎,分2次服,每日1剂。
  功效:此方有补养心肾、安神和中的功效,对神情不安、心烦易怒、思虑过度、头昏失眠、心悸、脉促等心脏神经官能症或妇女更年期综合征均有明显效果,无毒副作用,中年男女均可服用。
  
  十一、百岁不老酒
  处方:防风、肉桂、白芍、枸杞、玉竹、前胡、羌活、红枣、灵仙、杜仲、大茴、茯苓、牛膝、续断、沙参、陈皮、甘草、广香、木瓜、枣仁、熟地、秦艽、川芎各7克,白糖1000克,白酒1500克。
  服法:将上药及白糖共浸于白酒中,3昼夜后可饮用,每次一小杯,日服3次。
  据传,该方是贵州黎平县一位活到132岁的寿星的家传秘方,他儿子服此方活到114岁高龄,孙子服此方年已9旬时还健在。
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