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医食同源药膳同功--谈谈营养和营养均衡的饮食
医食同源药膳同功--谈谈营养和营养均衡的饮食
来源 :厦门科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xbqd2000
【摘 要】
:
众所周知,美国是一个民生富裕、医药知识普及的国家.美国人的膳食向来以肉类和马铃薯为主.20世纪50年代后快餐文化席卷全美,高加工、高脂肪、高盐分、高热量的快速餐饮服务征
【出 处】
:
厦门科技
【发表日期】
:
2001年6期
【关键词】
:
医食同源
药膳
营养均衡
美国人
知识普及
快餐文化
国家
餐饮服务
马铃薯
高脂肪
高盐分
医药
胃肠
统计
薯条
食物
时尚
膳食
肉类
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众所周知,美国是一个民生富裕、医药知识普及的国家.美国人的膳食向来以肉类和马铃薯为主.20世纪50年代后快餐文化席卷全美,高加工、高脂肪、高盐分、高热量的快速餐饮服务征服了美国大众的胃肠.汉堡、薯条、可乐成为美国食物的主宰,这种时尚造成的后果是严重的.据美国国家癌症研究所的统计:
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