在新起点中追寻安全——食品包装生产加工企业“QS”认证须知

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从生产源头抓好食品质量安全监管,是国务院赋予质检部门的重大职责。食品包装容器等产品由于长期与食品直接接触,其中的有害物质如果不能得到有效控制,必然会对食品质量产生严重影响,进而会影响到消费者人身健康安全。随着人们生活质量的不断提高和对健康安全的日益重视,对食品包装的质量和安全也有了更高的要求。国家质检总局在深入开展调查研究,广泛听取社会各界意见的基础上,根据有关法律法规的规定,近期正式启动了39种食品用塑料包装、容器和工具等制品的市场准入制度,其中包括饮用水桶、零售商品包装袋、膨化食品袋等量大面广、老百姓关注度高的产品。这是我国政府部门为保证食品质量安全,进一步加强食品接触材料和产品监督管理工作的重要举措,标志着我国食品安全监管工作正在从仅对食品本身实施的单一监管走向包括食品接触材料、食品生产加工原料、食品添加剂以及食品本身在内的全面监管,从单纯依靠对企业产品进行质量检验的监管方式走向对企业生产条件进行准入把关、对企业生产行为进行过程控制的深入监管。
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