植物多糖研究进展

来源 :牡丹江师范学院学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:apenggejiayou
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多糖是一类重要的生物活性物质和低毒物质,所以研制与开发十分活跃.多糖除了作为免疫调节剂增强免疫功能外,还具有抗肿瘤、抗病毒、抗突变、抗衰老、抗凝血、降血糖和环境治理等生物学效应.但由于其结构复杂,质量标准不易控制,研究手段局限,国内外科研工作者也仅对分离纯化、化学组成、生物活性、构效关系等关系方面做了有限的研究.
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