低聚氨基葡萄糖的吸湿,保湿和抑菌性质

来源 :中国海洋药物 | 被引量 : 0次 | 上传用户:semitic
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采用双氧水在中性条件下对壳聚糖进行氧化降解,制备了低聚氨基葡萄糖,研究了它的吸湿性、保湿性及抗菌性能,结果表明,低聚氨基葡萄糖具有优良的水溶性、吸湿性、保湿性,并对大肠杆菌和绿脓杆菌有较强的抑菌作用。
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