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随着全球经济一体化的加剧,面对外资酒店的进驻,国内酒店行业就迎来了全新的挑战。受计划经济影响,我国酒店多数是由国有企业招待所演变而来,其在成本管理方面较为薄弱。面对"微利"时代,酒店又将如何进行成本管理,提升企业竞争力,对我国酒店行业有着重要的意义。
基于精细化管理的酒店成本管理方法探究
【摘 要】
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随着全球经济一体化的加剧,面对外资酒店的进驻,国内酒店行业就迎来了全新的挑战。受计划经济影响,我国酒店多数是由国有企业招待所演变而来,其在成本管理方面较为薄弱。面对
【机 构】
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陕西启迪科技园发展有限公司
【出 处】
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中国管理信息化
【发表日期】
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2012年08期
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