碾米机械故障及解决办法
　　
　　稻谷在碾米过程中，若碾米机械调整不当，常易造成碎米及米糠过多，因此，在碾米时应注意加强对碾米机械的调整和保养工作，及时排除影响稻谷加工的各类故障。
　　１．米中含谷量增高。调整方法是：调节进口闸板、米刀或压砣，将米刀调头、调面或更换，更换机盖，待原料干燥后再加工。２．细糠中跑粮或粗糠。调整方法是 ：排除机盖与机箱接触面杂物，锁紧机盖；修补或更换米筛，重新安装、调节挡风板，加大风量，降低风速。３．米糠分离不清。调整方法是：调整风机转速，使之达到额定转速以上，调节风量调节板，加大风量；调紧风机皮带轮，消除皮带打滑；更换风机叶轮，保证风量；干燥原粮；检查振动杠杆及拉力弹簧是否脱落，振动滚轮与转轮是否分离，并恰当调节距离；检查振动筛是否脱落。４．碎米过多。调整方法是：调节米刀间隙和出口闸板开度，清理积糠；重新调节辊筒转速；干燥原粮或喷少量水，使原粮达到加工要求的干湿度；检查料筛安装情况，保证安装正确。５．不进料不出米。调整方法是：干燥原粮；疏通进料口，清选原粮，除去原粮中杂物；疏通筛孔；重接电流调相，如三相电线接头接错了，会造成反转，应调过来重接。６．米粒精度不均匀。调整方法是：更换辊筒；米刀调头、调面使用，或更换米刀；避免不同品种原粮混合在一起加工；正确调节进口闸板和出口闸板。７．产量下降。调整方法是：调整好辗白室压力，保证主轴达到额定转速，更换磨损严重的辊筒，重新调节进出口闸板开度，干燥原粮；８．米机堵塞。排除方法是：调节好进出口闸板开度；停车检查筛孔是否堵塞，如堵塞应清理，使其畅通，并清理出口堵积的糠物；干燥原粮；原粮中杂物过多时应清理干净；检查皮带打滑原因并及时排除。(湖北省广水市郝店北街１３４号李继光邮码：４３２７１１)
　　
　　小型农机具巧除锈
　　
　　１．在陶制缸里盛适量淘米水，放入小苏打(比例为５００ ∶１)，搅匀后，将农机具配件放入缸中，几天后，水面即浮起一层锈迹，这时取出用干布擦干，即可收藏。
　　２．将生锈的农机具配件放到醋内，浸泡至锈层容易剥落时，取出用细钢丝刷刷去锈斑，再投入食醋内片刻，取出擦净晾干，涂上防锈油即可收藏。(辽宁徐敬党)