【摘 要】
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在我国,作为五谷之一的稻米已有数千年的食用历史,拥有较为广泛的消费群体,我国超过50%的人口将大米作为日常主食。随着中国人民收入的提高与对美好生活需求的日益增长,选购
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在我国,作为五谷之一的稻米已有数千年的食用历史,拥有较为广泛的消费群体,我国超过50%的人口将大米作为日常主食。随着中国人民收入的提高与对美好生活需求的日益增长,选购品质好、无污染、绿色健康的大米成为我国消费者的迫切愿望之一,但是特色大米市场上普遍存在着产业影响力薄弱、市场行为不规范、消费者信任程度低等问题。本文将综合近年来有关农产品运销与大米消费市场的文献进行总结归纳,分析广西富硒大米在运销中存在的问题并提出发展对策。
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