【摘 要】
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目的探讨酯化型表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对人乳腺癌细胞株MCF-7(Myc依赖性)和MDA-MB-231(Myc非依赖性)凋亡的影响。方法采用脂肪酶催化法对
【机 构】
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云南农业大学龙润普洱茶学院,云南农业大学普洱茶学教育部重点实验室,云南省茶深加工工程技术研究中心,
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目的探讨酯化型表没食子儿茶素没食子酸酯(epigallocatechin gallate,EGCG)对人乳腺癌细胞株MCF-7(Myc依赖性)和MDA-MB-231(Myc非依赖性)凋亡的影响。方法采用脂肪酶催化法对EGCG进行酯化修饰,2次硅胶柱层析纯化后,通过高效液相色谱-质谱(HPLC-MS)进行鉴定,并分析纯化的酯化型EGCG的稳定性。流式细胞术检测纯化的酯化型EGCG对MCF-7和MDA-MB-231细胞凋亡的影响。结果经酶法修饰并纯化后获得了EGCG单棕榈酸酯(EGCG-C16),HPLC中不同保留时间的酯化产物的相对分子质量一致,均为696;EGCG在普通培养基里产生的H2O2量远高于其在酸性培养基里及EGCG-C16在普通培养基里产生的H2O2量(P<0.000 1),表明EGCG-C16的稳定性较EGCG好;EGCG-C16对MCF-7细胞具有明确的促进凋亡效应,而对MDA-MB-231细胞则无此效应。结论酯化型EGCG对Myc依赖性乳腺癌细胞具有特异性的促进凋亡效应,为进一步深入研究EGCG的抗肿瘤效应奠定了基础。
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