【摘 要】
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果寡糖也称低聚果糖,是一种大分子的糖类,是功能糖的一种,而功能糖是在胃肠道内不被消化吸收而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用的一种低聚糖。饲料添加剂类果寡糖是动物肠道
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果寡糖也称低聚果糖,是一种大分子的糖类,是功能糖的一种,而功能糖是在胃肠道内不被消化吸收而直接进入大肠内为双歧杆菌所利用的一种低聚糖。饲料添加剂类果寡糖是动物肠道有益菌的增殖因子,其就像水溶性纤维素一样,很难被动物机体吸收利用,所以不产生热量,不会给动物机体造成负担。但是果寡糖是动物胃肠道益生菌的主食,能使胃肠道中的有益菌浓度上升10倍之多,具有调节血脂、提高机体免疫力的功效,被誉为继抗生素时代之后最具潜力的新一代添加剂。
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