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食用鲜黄花菜，易引起中毒。2005年我院收治2例，报告如下。1 病例报告2例均为男性，年龄分别为42岁和18岁，为父子关系。两人中午将刚采到的新鲜黄花菜约300g放入开水中烫了约3min，变色变软后捞出食用。其父食用了约2／3量，余下的其子食用。饭后约60min，其父出现了上腹部持续性疼痛、频繁呕吐、腹泻、四肢无力、头晕等症状。