一起学校食堂经营不符合卫生要求的食品案例分析

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1案情介绍 2007年3月15日,建始县卫生监督局卫生监督员在建始县第一中学师范部学生食堂负责人袁某的陪同下,对该食堂进行日常监督检查。现场检查发现该食堂存有无生产日期的食品(重庆市涪陵区明灯食品厂生产的明灯牌优质圆形榨菜14kg/件×10件)、过期食品(湖北天门生产的杨荣牌多味雪菜35kg)。
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