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随着味精工业的发展,兄弟厂积极应用新技术、新工艺、新菌种、新设备来提高三大收得率,扩大生产规模,都取得了非常好的经济效益。我厂也不例外,随着产量的扩大,在原100m~3发酵罐设计的基础上,又自行设计了200m~3发酵罐。1988年上二台,产酸水平7～8.5％,各项性能指标达到了预期设计要求。1991年再上一台,1993年又上