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食品化学课程双语教学改革的实践与探讨
食品化学课程双语教学改革的实践与探讨
来源 :宁夏农林科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:voodoochildzm
【摘 要】
:
介绍了食品化学双语教学的必要性,探讨食品化学双语教学中尚存在主要问题,并结合食品化学课程双语教学实践,提出了一些改革举措。
【作 者】
:
朱洪梅
赵猛
【机 构】
:
山西师范大学工程学院
【出 处】
:
宁夏农林科技
【发表日期】
:
2012年5期
【关键词】
:
食品化学
双语教学
改革
Food chemistry
Bilingual teaching
Reform
【基金项目】
:
山西师范大学教改项目(SD2010YBKT-49)
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介绍了食品化学双语教学的必要性,探讨食品化学双语教学中尚存在主要问题,并结合食品化学课程双语教学实践,提出了一些改革举措。
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