【摘 要】
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早餐无疑是一日三餐中最重要的一餐。正所谓：“早餐吃不好，整天都烦恼。”我的早餐有4种重点食物：葛粉、鸡蛋、蜂蜜、面点。这样的早餐不动锅灶，既简单又营养，还健康延年。 葛粉。取葛粉半兩放入中号碗，倒入适量冷开水，调成糊状。之后，一手将沸水慢慢冲入碗中，一手持筷子，迅速搅动，调匀成透亮的羹即可食用。 鸡蛋。取新鲜土鸡蛋一个早上煮熟吃。或把鸡蛋打成蛋花，倒入糊状葛粉中，调匀即可食用。 蜂蜜。取蜂蜜
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早餐无疑是一日三餐中最重要的一餐。正所谓：“早餐吃不好，整天都烦恼。”我的早餐有4种重点食物：葛粉、鸡蛋、蜂蜜、面点。这样的早餐不动锅灶，既简单又营养，还健康延年。
葛粉。取葛粉半兩放入中号碗，倒入适量冷开水，调成糊状。之后，一手将沸水慢慢冲入碗中，一手持筷子，迅速搅动，调匀成透亮的羹即可食用。
鸡蛋。取新鲜土鸡蛋一个早上煮熟吃。或把鸡蛋打成蛋花，倒入糊状葛粉中，调匀即可食用。
蜂蜜。取蜂蜜两小勺，加适量温水拌匀即食。或与葛粉、鸡蛋同置于碗中，搅拌均匀，色香俱佳，甜度适宜。
面点。购买新鲜面包或饼干。每天早餐大概取1两左右，细嚼慢咽，觉得口干就喝一口调好的羹。如此，别有一番风味。
这样的早餐既利尿通便，又解毒养颜，还润肺健胃、保证热量供给。我退休快20年了，一直坚持这样的早餐，自感对健康长寿有益。
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