【摘 要】
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《舌尖上的中国》从众多美食纪录片脱颖而出,创造了惊人的收视率,该片的成功得益于对祖国南北特色食材的选取、平民化主人公、叙事性故事情节、镜头特写和微距拍摄、复杂镜位
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《舌尖上的中国》从众多美食纪录片脱颖而出,创造了惊人的收视率,该片的成功得益于对祖国南北特色食材的选取、平民化主人公、叙事性故事情节、镜头特写和微距拍摄、复杂镜位运用、原创配乐、后期精心包装剪辑等多种因素。该片展现出我国具有地域特色的多样食材及迥异的饮食文化,通过从大自然获取食材到加工制作,每个过程都凝聚了主人公津津乐道的心情,容易使观众产生共鸣。
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