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【摘要】本文从旅游就业发展的大背景出发,通过调查了解对于学生职业生涯规划教育情况对于旅游就业的影响,并据此探讨旅游专业低年级学生职业生涯规划教育的时间梯度设计,提出大一的职业了解期和大二的自我了解期的具体实施措施,期望为其就业打下基础。
【关键词】 旅游专业;职业规划;时间梯度
【中图分类号】G718【文献标识码】B 【文章编号】1001-4128(2010)11-0006-02
前不久,北京第二外国语学院副校长计金标在全国旅游人才工作信息发布会上介绍,2009年,我国国内旅游达到19.02亿人次,入境过夜游客达到5088万人次,成为世界第四大旅游目的地。同时我国为国际旅游市场输送了4766万人次的客源,成为亚洲最大的客源国。我国持续增长的旅游市场需求为就业创造了巨大的市场。
1 我国旅游就业现状
2009年全国旅游就业人数(包括直接就业和间接就业)为7590万人,占全国就业总数的9.7%;其中旅游直接就业人数1350万人,大专以上学历旅游人才272万人,占全国旅游就业人数总量的20.15%。到2015年,预计我国旅游拉动直接和间接就业总量将达1亿人左右。到2020年,全球旅游业可以提供3亿个直接就业岗位。与之相对比的是目前我国从事旅游相关职业的人多数并没有旅游相关专业的教育背景,而旅游相关专业的多数毕业生又在毕业之初或之后很短的时间内就选择了转行,这种矛盾一方面导致了旅游业专业人才的匮乏,另一方面也是旅游教育资源的极大浪费。
2 职业生涯规划教育对于旅游就业的影响
本文用问答式的问卷对某学院旅游管理专业大一到大二312名学生进行了职业选择、大学期间对于专业的了解以及将来就业期望等问题进行了调查,结果发现以上情况在很大程度上是由于学生就业心理缺失、对旅游相关职业不够了解、对职业发展脉络不清等缺乏职业生涯规划所造成的。同时我国的职业生涯规划教育起步较晚、教材内容陈旧、信息来源不够、信息内容不充分;从事职业生涯规划教育的教师缺乏旅游专业背景;整个的规划教育相对滞后、没有针对性、缺乏个案指导,也是严重影响职业生涯规划效果的重要原因。
3 旅游专业学生职业生涯规划教育的时间梯度
职业生涯规划教育是一个循序渐进的过程,应该根据学生认识的特点并配合相关课程有计划的进行,时间梯度设计就是按照先对自我和职业进行了解、续而进行自我评价、接着通过实践检测、最后找到自我与职业的契合点的顺序进行的。其中职业了解和自我评价尤为重要。
3.1 大一——职业了解期
3.1.1 组织与高年级进行交流,了解旅游管理专业的具体学习内容和侧重点。
旅游管理专业在很多高校除了在上一些公共课、专业基础课之外。还会至少分为酒店方向和旅行社方向的专业课,甚至有的学校还细分为旅游英语方向、会展服务方向、导游方向等等。而入学的时候对于旅游管理专业有所误解或一无所知的学生来言,同样在心智模型的影响之下,对以上提到的很多专业方向所学的内容仍然会有错误的判断,在大一学生中,90%学生不能说出酒店方向和旅行社方向中至少3门的专业课,96%以上的学生的学生不能说出其中的5门。而一半以上的学生能够说出例如历史学、外语等常见专业的专业课大致的名称。可见,旅游管理专业大一学生对于专业课程了解少之又少。这里,与高年级进行交流,而不是由教师进行讲解。目的在于,更容易从“过来人”的角度解决学生的专业学习问题,而教师的讲解更多的会从专业设置的角度讲解,说服力不强。
3.1.2 组织学生参观旅游企业,让其与工作环境近距离接触,让真实的工作环境代替心目中原来的想象与假设。
没有见到真实工作环境的同学大致都把“酒店大厅”、“餐厅”“厨房”等看作是从事酒店行业的全部工作环境。而真正到酒店参观过才了解,酒店工作人员还有许多其他的工作环境,这些是没有深入参观过酒店而不可能了解的。当然旅游行业的其他工作在学生的心目中同样存在着这样的问题。所以,组织学生参观旅游企业,就是更早的树立起学生对将来可能从事工作的直观认识,从而使这种认识取代原来仅仅作为顾客和旅游业外人士的所见所闻在心目中留下的印象。
3.1.3 邀请从业人员到学校讲座,让学生了解更多的行业信息。
旅游管理专业的学生不能清楚的描述出酒店方向和旅行社方向大致从事的3种工作,基本都认为“酒店方向将来的就业方向是服务员,旅行社方向将来的工作是导游”,问到“下一步的发展”更是认为“酒店管理者”或是“旅行社管理者”。无疑,这样的理解只是字面上的,是有很大片面性的。而旅游从业人员是与旅游相关工作接触最密切,了解最全面的人,他们与学生进行交流是实实在在能够让学生了解未来可能所从事的工作,同时他们的到来也能带来行业就业的最新信息,这些是教师所不能给予学生的知识。
其实,现在很多高校都会不定期的聘请相关企业的人员到学校进行讲座和交流,但是大部分聘请的都是经理一级的管理者,他们的讲座更多涉及到的是宏观的行业信息,并且这种偶尔的讲座会造成内容上的重复和时间上的浪费,不能形成企业、毕业生和在校生三者有效的沟通。高校应把目光扩大到旅游业的普通从业者和在相关企业就业的本校毕业生,这些人的经历和视野也许更加符合旅游管理专业学生的要求,对于学生树立正确的个人定位也有一定好处。
3.1.4 将旅游相关职业发展脉络的讲解融入到相关课程中
关于旅游相关职业发展脉络的讲解并不需要单独开设课程,因为某一门专业课的教师对该课程相关的职业以及其发展脉络更加了解,比如讲解“旅行社经营与管理”的教师可以利用一点时间讲解旅行社中具体包括那些分工,以及这些工作发展的前景、步骤、所需要的时间等。这项工作需要从大一开设专业课时就开始进行。
3.2 大二——自我评价期
3.2.1 开设旅游职业心理相关课程
一方面开设霍兰德职业心理测试为基础的职业兴趣与职业选择方面的职业生涯规划方面的课程;另一方面还要开设旅游相关职业心理素质培养方面的课程。并注意两方面的融合,因为没有针对于某一类职业的职业生涯规划方面的心理课程,往往只会让学习者重新审视自己的职业选择,而更多学生的转行是我们所不希望的。
具体开设的课程应包括:“了解自己”的相关内容、了解旅游相关职业、自己与职业之间的契合程度等。
如:了解自己心理类型
性格特点
职业兴趣
了解职业 旅游行业直接就业与经济就业行业的类型
旅游各个行业中的工作岗位描述
旅游行业中各工作岗位的发展脉络
了解自己的相关课程可以由职业心理学相关专业教师承担,了解职业的相关课程要由旅游管理专业教师承担。
3.2.2 在相关选修课程中加入实践环节
专门的旅游职业生涯规划课程由于课时和教师专业技能的限制,只能涉及一些工作的描述,再加上每个学生的兴趣不同,不可能都有实践的内容。而在选修课中则可以进一步配合,无论是由经验的专业老师教授,还是从相关岗位上聘请专业人员,目的都是让学生自己动手操作。
在这一点上,很多高校的职业教育部分已经迈出了关键一步。例如某师范学院高等职业技术学院的旅游管理专业,就在“旅行社线路设计”这门课长期聘请当地旅行社的人员来授课;“食品与营养”课则聘请的是当地某医院的营养专家。由于职业教育部分办学比较灵活,外聘教师制度相对健全,所以这种尝试更容易实现。而普通高校因为这方面制度的限制,最大限度只能以讲座的形式实现。
3.2.3 指导学生进行初步的职业选择了解和评估
通过“了解自己”的相关课程,学生对自己的心理类型、性格特点和职业心理有了深入的了解,通过“了解职业”相关课程,学生对于旅游相关职业的了解也不会仅限于旅行社和酒店。对于职业范围认识的扩大,与自己心理和性格特点相符合的旅游相关职业选择的范围也在扩大。学生这个时候对于自己将来的职业会有个大概的选择。
通过以上的准备,在大三之后再去实习,学生将更加有针对性,在职业选择方面也更加理性。这无论对于旅游行业的发展还是学生自身的职业发展才会更加有力。
参考文献
[1] 厉新建,可妍,国外旅游就业研究综述[J].北京第二外国语学院学报,2006,(1):19-20
[2] Holland, Making vocational choices: A theory of vocational personalities and work environment[M]. 1972
[3] 宋荣绪,大学生职业生涯规划的问题与对策[J].教育与职业,2006(12):17-19
[4] 钟锦,王焱,马国玉,高校職业指导模式创新浅析[J].中国大学生就业,2008(2):4-5
[5] http://news.chinaren.com/1001/20060809-17893552.html
【关键词】 旅游专业;职业规划;时间梯度
【中图分类号】G718【文献标识码】B 【文章编号】1001-4128(2010)11-0006-02
前不久,北京第二外国语学院副校长计金标在全国旅游人才工作信息发布会上介绍,2009年,我国国内旅游达到19.02亿人次,入境过夜游客达到5088万人次,成为世界第四大旅游目的地。同时我国为国际旅游市场输送了4766万人次的客源,成为亚洲最大的客源国。我国持续增长的旅游市场需求为就业创造了巨大的市场。
1 我国旅游就业现状
2009年全国旅游就业人数(包括直接就业和间接就业)为7590万人,占全国就业总数的9.7%;其中旅游直接就业人数1350万人,大专以上学历旅游人才272万人,占全国旅游就业人数总量的20.15%。到2015年,预计我国旅游拉动直接和间接就业总量将达1亿人左右。到2020年,全球旅游业可以提供3亿个直接就业岗位。与之相对比的是目前我国从事旅游相关职业的人多数并没有旅游相关专业的教育背景,而旅游相关专业的多数毕业生又在毕业之初或之后很短的时间内就选择了转行,这种矛盾一方面导致了旅游业专业人才的匮乏,另一方面也是旅游教育资源的极大浪费。
2 职业生涯规划教育对于旅游就业的影响
本文用问答式的问卷对某学院旅游管理专业大一到大二312名学生进行了职业选择、大学期间对于专业的了解以及将来就业期望等问题进行了调查,结果发现以上情况在很大程度上是由于学生就业心理缺失、对旅游相关职业不够了解、对职业发展脉络不清等缺乏职业生涯规划所造成的。同时我国的职业生涯规划教育起步较晚、教材内容陈旧、信息来源不够、信息内容不充分;从事职业生涯规划教育的教师缺乏旅游专业背景;整个的规划教育相对滞后、没有针对性、缺乏个案指导,也是严重影响职业生涯规划效果的重要原因。
3 旅游专业学生职业生涯规划教育的时间梯度
职业生涯规划教育是一个循序渐进的过程,应该根据学生认识的特点并配合相关课程有计划的进行,时间梯度设计就是按照先对自我和职业进行了解、续而进行自我评价、接着通过实践检测、最后找到自我与职业的契合点的顺序进行的。其中职业了解和自我评价尤为重要。
3.1 大一——职业了解期
3.1.1 组织与高年级进行交流,了解旅游管理专业的具体学习内容和侧重点。
旅游管理专业在很多高校除了在上一些公共课、专业基础课之外。还会至少分为酒店方向和旅行社方向的专业课,甚至有的学校还细分为旅游英语方向、会展服务方向、导游方向等等。而入学的时候对于旅游管理专业有所误解或一无所知的学生来言,同样在心智模型的影响之下,对以上提到的很多专业方向所学的内容仍然会有错误的判断,在大一学生中,90%学生不能说出酒店方向和旅行社方向中至少3门的专业课,96%以上的学生的学生不能说出其中的5门。而一半以上的学生能够说出例如历史学、外语等常见专业的专业课大致的名称。可见,旅游管理专业大一学生对于专业课程了解少之又少。这里,与高年级进行交流,而不是由教师进行讲解。目的在于,更容易从“过来人”的角度解决学生的专业学习问题,而教师的讲解更多的会从专业设置的角度讲解,说服力不强。
3.1.2 组织学生参观旅游企业,让其与工作环境近距离接触,让真实的工作环境代替心目中原来的想象与假设。
没有见到真实工作环境的同学大致都把“酒店大厅”、“餐厅”“厨房”等看作是从事酒店行业的全部工作环境。而真正到酒店参观过才了解,酒店工作人员还有许多其他的工作环境,这些是没有深入参观过酒店而不可能了解的。当然旅游行业的其他工作在学生的心目中同样存在着这样的问题。所以,组织学生参观旅游企业,就是更早的树立起学生对将来可能从事工作的直观认识,从而使这种认识取代原来仅仅作为顾客和旅游业外人士的所见所闻在心目中留下的印象。
3.1.3 邀请从业人员到学校讲座,让学生了解更多的行业信息。
旅游管理专业的学生不能清楚的描述出酒店方向和旅行社方向大致从事的3种工作,基本都认为“酒店方向将来的就业方向是服务员,旅行社方向将来的工作是导游”,问到“下一步的发展”更是认为“酒店管理者”或是“旅行社管理者”。无疑,这样的理解只是字面上的,是有很大片面性的。而旅游从业人员是与旅游相关工作接触最密切,了解最全面的人,他们与学生进行交流是实实在在能够让学生了解未来可能所从事的工作,同时他们的到来也能带来行业就业的最新信息,这些是教师所不能给予学生的知识。
其实,现在很多高校都会不定期的聘请相关企业的人员到学校进行讲座和交流,但是大部分聘请的都是经理一级的管理者,他们的讲座更多涉及到的是宏观的行业信息,并且这种偶尔的讲座会造成内容上的重复和时间上的浪费,不能形成企业、毕业生和在校生三者有效的沟通。高校应把目光扩大到旅游业的普通从业者和在相关企业就业的本校毕业生,这些人的经历和视野也许更加符合旅游管理专业学生的要求,对于学生树立正确的个人定位也有一定好处。
3.1.4 将旅游相关职业发展脉络的讲解融入到相关课程中
关于旅游相关职业发展脉络的讲解并不需要单独开设课程,因为某一门专业课的教师对该课程相关的职业以及其发展脉络更加了解,比如讲解“旅行社经营与管理”的教师可以利用一点时间讲解旅行社中具体包括那些分工,以及这些工作发展的前景、步骤、所需要的时间等。这项工作需要从大一开设专业课时就开始进行。
3.2 大二——自我评价期
3.2.1 开设旅游职业心理相关课程
一方面开设霍兰德职业心理测试为基础的职业兴趣与职业选择方面的职业生涯规划方面的课程;另一方面还要开设旅游相关职业心理素质培养方面的课程。并注意两方面的融合,因为没有针对于某一类职业的职业生涯规划方面的心理课程,往往只会让学习者重新审视自己的职业选择,而更多学生的转行是我们所不希望的。
具体开设的课程应包括:“了解自己”的相关内容、了解旅游相关职业、自己与职业之间的契合程度等。
如:了解自己心理类型
性格特点
职业兴趣
了解职业 旅游行业直接就业与经济就业行业的类型
旅游各个行业中的工作岗位描述
旅游行业中各工作岗位的发展脉络
了解自己的相关课程可以由职业心理学相关专业教师承担,了解职业的相关课程要由旅游管理专业教师承担。
3.2.2 在相关选修课程中加入实践环节
专门的旅游职业生涯规划课程由于课时和教师专业技能的限制,只能涉及一些工作的描述,再加上每个学生的兴趣不同,不可能都有实践的内容。而在选修课中则可以进一步配合,无论是由经验的专业老师教授,还是从相关岗位上聘请专业人员,目的都是让学生自己动手操作。
在这一点上,很多高校的职业教育部分已经迈出了关键一步。例如某师范学院高等职业技术学院的旅游管理专业,就在“旅行社线路设计”这门课长期聘请当地旅行社的人员来授课;“食品与营养”课则聘请的是当地某医院的营养专家。由于职业教育部分办学比较灵活,外聘教师制度相对健全,所以这种尝试更容易实现。而普通高校因为这方面制度的限制,最大限度只能以讲座的形式实现。
3.2.3 指导学生进行初步的职业选择了解和评估
通过“了解自己”的相关课程,学生对自己的心理类型、性格特点和职业心理有了深入的了解,通过“了解职业”相关课程,学生对于旅游相关职业的了解也不会仅限于旅行社和酒店。对于职业范围认识的扩大,与自己心理和性格特点相符合的旅游相关职业选择的范围也在扩大。学生这个时候对于自己将来的职业会有个大概的选择。
通过以上的准备,在大三之后再去实习,学生将更加有针对性,在职业选择方面也更加理性。这无论对于旅游行业的发展还是学生自身的职业发展才会更加有力。
参考文献
[1] 厉新建,可妍,国外旅游就业研究综述[J].北京第二外国语学院学报,2006,(1):19-20
[2] Holland, Making vocational choices: A theory of vocational personalities and work environment[M]. 1972
[3] 宋荣绪,大学生职业生涯规划的问题与对策[J].教育与职业,2006(12):17-19
[4] 钟锦,王焱,马国玉,高校職业指导模式创新浅析[J].中国大学生就业,2008(2):4-5
[5] http://news.chinaren.com/1001/20060809-17893552.html