【摘 要】
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采用微波辅助提取方法，以提取剂浓度、pH值、液固比、微波提取时间、温度等为考察因素，并以提取物中总鞣质的提取率为评价指标，使用磷钼钨酸-干酪素分光光度法为定量测定方法，在
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采用微波辅助提取方法，以提取剂浓度、pH值、液固比、微波提取时间、温度等为考察因素，并以提取物中总鞣质的提取率为评价指标，使用磷钼钨酸-干酪素分光光度法为定量测定方法，在单因素实验的基础上，通过正交实验优化翻白草中鞣质的提取工艺．实验结果表明，最佳提取条件为：使用70％甲醇作为提取剂、液固比40：1、提取液pH为8．0、提取温度为40℃、提取时间为10min．还对翻白草不同部位（根、茎、叶）的鞣质含量进行分析，发现根部中鞣质的含量最大，其次为茎和叶．此外，采用高效液相色谱法对翻白草中鞣质的种类进行定性分析
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