■ 谁在从事“嗅风”的新职业
　　
　　对风格创意公司，我们并不陌生：一些人正经八板地坐在办公室里，面前堆着一摞摞的资料，整日冥思苦想未来世界的流行时尚。但是，现在所有公司的时尚研究人员突然发现，自己不知不觉地被不知从哪儿冒出来的一群圈外人——“国际嗅风族”给顶了。
　　这是地球上最惬意的职业之一。从事这些职业的人，总是令人羡慕地在两个航班、两座城市、两种文化之间穿梭往来。他们购买所有新鲜有趣的东西：乌兹别克的传统地毯、日本小学生书包里的果酱胶囊、手镯大小的手机……因为他们的工作就是在时装、美容、装饰、设计和美食等方面捕捉未来的流行趋势，淘到一些光怪陆离的小物件，给那些见多识广而挑剔的消费者带来惊喜。
　　这些满地球转悠的人从事过不同的职业，比如医生、记者或流行音乐主持人，或者就是堂而皇之的设计师。他们三三两两地在暗处工作着，想找出这些嗅风的人还真不容易。
　　
　　■到处都得有朋友
　　
　　这些人一生都在旅行。他们去纽约、伦敦、巴黎和米兰参观各种时装秀，去东京和香港找寻各种稀奇古怪的玩意，时常光顾这些城市的旧货市场——那些旧货在他们眼里就像阿里巴巴的宝藏一样，他们还浏览各地博物馆和巷子深处不起眼的小店。这些人的朋友五花八门，三教九流，懂音乐、艺术、建筑或旅游，是地道的向导。这些朋友帮了“嗅风族”极大的忙，他们总能推荐和带来世界各地种种有趣的东西。
　　尽管有各种渠道，但要找到真正能够风行的颜色、风格和物品还真不容易。判断主要是凭感觉。“嗅风族”每年要花好几个月满世界转悠，凭直觉和观察采购尽可能多的有趣的东西，研究尽可能多的时尚杂志，看所有值得一看的“秀”，参观各种样衣间和国外的大商场、沙龙，与设计师、记者和从事各种职业的行家见面。只有这样，他们才能找到感觉。而这些感觉是否正确，还得留待将来的消费市场检验。
　　
　　■ 有个好鼻子、一双好眼睛和一张好嘴巴
　　
　　“嗅风族”反应必须非常敏锐，具有极丰富的想像力。在他们看来，所有的领域都是相通的，
　　在时尚潮流里工作，也需要涉足所有与消费相关的领域。譬如，美容“嗅风族”，就需要懂得美食，因为新出现的食品成分很可能会在美容品中得到利用。就像海产品 ( 如鱼子酱做的洗面奶)、红色水果、坚果、绿茶、大豆等；而在生产闪光口红时，则要用到果冻、蜂蜜、蜜饯……
　　“嗅风族”还得学会趋势嗅探，他们要学会喜欢周围的人，密切观察他们的生活，去到活跃的地方，尽量多地去看、去听、去品尝、去感受，然后找出能让人喜欢的创意。也许你觉得这没什么用处，但奇迹往往就诞生于最普通的观察之中。比如今天流行的“快餐”，就是一个叫弗兰索瓦