白酒业仍然有前途─—访安徽沙河王酿酒集团总裁张强

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近几年来,白酒行业被许多人视为是夕阳产业。从生产的角度来看,酿造白酒要消耗大量的粮食,因此出于“节粮”的老虑,一些专家提出应该限制白酒的生产,从市场的情况来看,不少消费者,特别是城下的消费者出于健康的考虑,越来越青睐葡萄酒,而从白酒行业自身来说,一些不正 In recent years, the liquor industry has been regarded by many as a sunset industry. From a production point of view, brewing liquor consumes a lot of food. Therefore, for the sake of “grains saving”, some experts suggested that liquor production should be restricted. From the market situation, many consumers, especially under the city Consumers are more and more interested in wine due to health concerns, and from the liquor industry itself, some are not correct
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