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本文针对前期对国企委外食堂就餐补贴的建议,采用WPS中sumifs函数的多条件求和功能,实现了国企委外食堂职工日常就餐需求与食堂承包方正常经营相融合的方案,就目前试点情况而言,经济效益显著。
国企 食堂 sumifs
研究背景
笔者曾在“浅议八项规定、六项禁令下国企委外食堂就餐补贴新模式”一文中提出目前国企委外食堂就餐补贴模式中存在的弊端和不足,但受当时调研时间所限,并未提出一个既能满足职工就餐需求又不损害食堂承包方经济利益的双赢方案。直至近期笔者在进行多条件求和时,联想到sumifs函数的运用或许可以实现职工就餐与委外食堂经营相融合的方案。于是在得到原调研单位的许可下,笔者有幸再次对其委外食堂管理模式进行调研。
笔者首先请食堂相关核算部门导出就餐人数最多的K单位食堂就餐消费记录如图一所示。
(图一)
注:图一在EXCEL中工作表的名称为“数据”
通过对图一的数据(A-G列),不难得出食堂使用的是一套较为成熟的刷卡就餐系统。刷卡就餐数据相对完整,包含了刷卡时间、持卡人、消费金额、卡号等关键性因素。
初步构建食堂就餐补贴框架
在得到K单位同意后,笔者在与K单位的财务负责人进行了多次沟通并参考其就餐补贴相关文件后,归纳总结出K单位理想中的就餐补贴模式能满足以下4个基本条件:一是,设置补贴时间段,就餐补助分为早、中、晚三餐补助,早餐为7点至8点、午餐为12点至13点、晚餐为17点至19点,除此之外的时间均不得补贴;二是,明确补贴补贴标准,早餐补助消费的60%,但不得超过3元;中餐补助消费金额的70%,但不得超过7元;晚餐补助消费的60%,但不得超过7元;三是,对单次消费超30元的金额不予补贴;四是,设置总预算,每名职工每月补助金额不得超过220元。
笔者对K单位食堂就餐补贴模式发现:一是,补贴时间均为食堂正式开餐时间,可在一定程度上杜绝对非就餐时间的商品消费补贴;二是,对就餐补贴标准上限的规定,既满足了职工个人的正常就餐消费,又避免了对刷“朋友卡”、“家属卡”、“同事卡”的补贴。三是,参照目前市场价格和综合楼商品价格,最容易被定性为变相发放物品的大米和食用油均在55元以上,而对单笔超过30元的刷卡金额不予补贴则可有效避免对职工的购物补贴,并且食堂商品零售价普遍比超市高出15%左右,即使扣除补贴后,也比市场价贵,拒绝了“导价差”风险。
逐布完成食堂就餐补贴框架
第一步,按照K单位财务负责人的要求,笔者开始设计综合楼就餐补贴表:首先是对食堂就餐刷卡时间、补贴金额的判断,笔者直接在消费记录旁边增加,采用的是常用的IF、MIN、MID函数及其嵌套,如图一所示:
笔者以第2行为列,对公式进行展开说明:
H2的公式为:=IF(MID(E2,12,2)-19>0,"无",IF(MID(E2,12,2)-17>=0,"晚餐",IF(MID(E2,12,2)-13>0,"无",IF(MID(E2,12,2)-11>=0,"午餐",IF(MID(E2,12,2)-8>=0,"无",IF(MID(E2,12,2)-7>=0,"早餐","无")))))),判断刷卡的时段属于早、中、晚餐,由于刷卡数据均为文本型,所以笔者用了一个数学运算将其转换为数值型。
I2的公式为:=IF(H2="晚餐",MIN(F2*0.6,7),IF(H2="午餐",MIN(F2*0.7,7),IF(H2="早餐",MIN(F2*0.6,3),0))),现通过IF函数判断就餐时间段的归属并直接计算出补贴的金额,再用MIN函数控制单次补贴的最高限。
J2的公式为:=IF(F2>30,"否","是"),通过IF函数判断是否需要对该笔金额进行补贴。
K2的公式为:=IF(J2="是",I2,0),判断应该补贴的金额。
L2的公式为:=MID(E2,9,2)-0,利用取数公式,判断当月刷卡的日期,这里依然采用数学运算将其转换为数值型。
H至L列其他的单元格只需要向下拖动复制即可,此处不再累述。
第二步:考虑到同一人、同一时间区间就餐、单次就餐刷卡金额、月补贴上限等诸多条件限制,笔者采用的满足多条件的sumifs函数来计算,并且设计了最直观的一日三餐的就餐计算表单,如图二所示。
2.圖二在EXCEL中工作表的名称为“计算”。
笔者以B3单元格为列,对公式进行解释说明,后须公式可以参照编写。
B3=MIN(SUMIFS(数据!$K$2:$K$19981,数据!$B$2:$B$19981,$A3,数据!$H$2:$H$19981,$B$2,数据!$L$2:$L$19981,$B$1),3)
CQ3=MIN(ROUNDUP(SUM(B3:CP3),0),220),对B3至CP3所有单元格的数字进行求和,并且不准超过当月上限220元。
第三步,通过上述计算后,设计一个直观的补贴表,就可以得到当月职工食堂消费补贴明细表,这张表笔者采取的是VLOOKUP准确查找函数,如图三所示:
笔者以C3单元格为列,对公式进行展开说明,后须公式可以向下拖动复制单元格公式即可。
C3=VLOOKUP(B3,计算!A$2:CQ$319,95,FALSE),查找在“计算”工作表中A2至CQ319区域内精确查找图四中B3所对应的第95列的值。
该补贴明细全部实现了K单位财务负责人对食堂就餐补贴的所有要求,即满足了单位职工日常正常就餐又不影响委外承包食堂的日常经营活动,实现了共赢。
小结
(1)在实际运行层面。通过食堂补贴计算表在K单位内部的有效实践,杜绝了委外食堂就餐补贴可能成为变相发放物品的风险,并在综合楼其他单位开始推广。
(2)在经济方面。首先食堂补贴计算表采用的是WPS免费版,不存在任何的初期投资和后续支出,其次对委外承包食堂也不需要单独增添硬软件设施设备,只需提供食堂刷卡消费记录明细即可,最后以2017年为例,K单位在一个季度内实现节约支出5万元以上,经济成效显著。
[1]刘洋瑞.浅议八项规定、六项禁令下国企委外食堂就餐补贴新模式[J].现代国企研究.2018
国企 食堂 sumifs
研究背景
笔者曾在“浅议八项规定、六项禁令下国企委外食堂就餐补贴新模式”一文中提出目前国企委外食堂就餐补贴模式中存在的弊端和不足,但受当时调研时间所限,并未提出一个既能满足职工就餐需求又不损害食堂承包方经济利益的双赢方案。直至近期笔者在进行多条件求和时,联想到sumifs函数的运用或许可以实现职工就餐与委外食堂经营相融合的方案。于是在得到原调研单位的许可下,笔者有幸再次对其委外食堂管理模式进行调研。
笔者首先请食堂相关核算部门导出就餐人数最多的K单位食堂就餐消费记录如图一所示。
(图一)
注:图一在EXCEL中工作表的名称为“数据”
通过对图一的数据(A-G列),不难得出食堂使用的是一套较为成熟的刷卡就餐系统。刷卡就餐数据相对完整,包含了刷卡时间、持卡人、消费金额、卡号等关键性因素。
初步构建食堂就餐补贴框架
在得到K单位同意后,笔者在与K单位的财务负责人进行了多次沟通并参考其就餐补贴相关文件后,归纳总结出K单位理想中的就餐补贴模式能满足以下4个基本条件:一是,设置补贴时间段,就餐补助分为早、中、晚三餐补助,早餐为7点至8点、午餐为12点至13点、晚餐为17点至19点,除此之外的时间均不得补贴;二是,明确补贴补贴标准,早餐补助消费的60%,但不得超过3元;中餐补助消费金额的70%,但不得超过7元;晚餐补助消费的60%,但不得超过7元;三是,对单次消费超30元的金额不予补贴;四是,设置总预算,每名职工每月补助金额不得超过220元。
笔者对K单位食堂就餐补贴模式发现:一是,补贴时间均为食堂正式开餐时间,可在一定程度上杜绝对非就餐时间的商品消费补贴;二是,对就餐补贴标准上限的规定,既满足了职工个人的正常就餐消费,又避免了对刷“朋友卡”、“家属卡”、“同事卡”的补贴。三是,参照目前市场价格和综合楼商品价格,最容易被定性为变相发放物品的大米和食用油均在55元以上,而对单笔超过30元的刷卡金额不予补贴则可有效避免对职工的购物补贴,并且食堂商品零售价普遍比超市高出15%左右,即使扣除补贴后,也比市场价贵,拒绝了“导价差”风险。
逐布完成食堂就餐补贴框架
第一步,按照K单位财务负责人的要求,笔者开始设计综合楼就餐补贴表:首先是对食堂就餐刷卡时间、补贴金额的判断,笔者直接在消费记录旁边增加,采用的是常用的IF、MIN、MID函数及其嵌套,如图一所示:
笔者以第2行为列,对公式进行展开说明:
H2的公式为:=IF(MID(E2,12,2)-19>0,"无",IF(MID(E2,12,2)-17>=0,"晚餐",IF(MID(E2,12,2)-13>0,"无",IF(MID(E2,12,2)-11>=0,"午餐",IF(MID(E2,12,2)-8>=0,"无",IF(MID(E2,12,2)-7>=0,"早餐","无")))))),判断刷卡的时段属于早、中、晚餐,由于刷卡数据均为文本型,所以笔者用了一个数学运算将其转换为数值型。
I2的公式为:=IF(H2="晚餐",MIN(F2*0.6,7),IF(H2="午餐",MIN(F2*0.7,7),IF(H2="早餐",MIN(F2*0.6,3),0))),现通过IF函数判断就餐时间段的归属并直接计算出补贴的金额,再用MIN函数控制单次补贴的最高限。
J2的公式为:=IF(F2>30,"否","是"),通过IF函数判断是否需要对该笔金额进行补贴。
K2的公式为:=IF(J2="是",I2,0),判断应该补贴的金额。
L2的公式为:=MID(E2,9,2)-0,利用取数公式,判断当月刷卡的日期,这里依然采用数学运算将其转换为数值型。
H至L列其他的单元格只需要向下拖动复制即可,此处不再累述。
第二步:考虑到同一人、同一时间区间就餐、单次就餐刷卡金额、月补贴上限等诸多条件限制,笔者采用的满足多条件的sumifs函数来计算,并且设计了最直观的一日三餐的就餐计算表单,如图二所示。
2.圖二在EXCEL中工作表的名称为“计算”。
笔者以B3单元格为列,对公式进行解释说明,后须公式可以参照编写。
B3=MIN(SUMIFS(数据!$K$2:$K$19981,数据!$B$2:$B$19981,$A3,数据!$H$2:$H$19981,$B$2,数据!$L$2:$L$19981,$B$1),3)
CQ3=MIN(ROUNDUP(SUM(B3:CP3),0),220),对B3至CP3所有单元格的数字进行求和,并且不准超过当月上限220元。
第三步,通过上述计算后,设计一个直观的补贴表,就可以得到当月职工食堂消费补贴明细表,这张表笔者采取的是VLOOKUP准确查找函数,如图三所示:
笔者以C3单元格为列,对公式进行展开说明,后须公式可以向下拖动复制单元格公式即可。
C3=VLOOKUP(B3,计算!A$2:CQ$319,95,FALSE),查找在“计算”工作表中A2至CQ319区域内精确查找图四中B3所对应的第95列的值。
该补贴明细全部实现了K单位财务负责人对食堂就餐补贴的所有要求,即满足了单位职工日常正常就餐又不影响委外承包食堂的日常经营活动,实现了共赢。
小结
(1)在实际运行层面。通过食堂补贴计算表在K单位内部的有效实践,杜绝了委外食堂就餐补贴可能成为变相发放物品的风险,并在综合楼其他单位开始推广。
(2)在经济方面。首先食堂补贴计算表采用的是WPS免费版,不存在任何的初期投资和后续支出,其次对委外承包食堂也不需要单独增添硬软件设施设备,只需提供食堂刷卡消费记录明细即可,最后以2017年为例,K单位在一个季度内实现节约支出5万元以上,经济成效显著。
[1]刘洋瑞.浅议八项规定、六项禁令下国企委外食堂就餐补贴新模式[J].现代国企研究.2018