【摘 要】
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都市特色农业是我国现代农业先进生产力的代表,现阶段面临不少发展难题,尤其是新冠肺炎疫情进一步制约了都市特色农业的高质量发展。为此,在对都市特色农业的产生及运作机理
【基金项目】
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宁波市农业科学研究院院长基金项目(2020NKYP007);宁波市科协智库类资助项目(Z2020-1)
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都市特色农业是我国现代农业先进生产力的代表,现阶段面临不少发展难题,尤其是新冠肺炎疫情进一步制约了都市特色农业的高质量发展。为此,在对都市特色农业的产生及运作机理、内涵特征与分类等进行理论分析的基础上,选取都市特色农业中代表性较强、知名度较高的奉化水蜜桃作为案例,在宏观数据分析与微观实地调研的基础上,提炼出奉化水蜜桃产业存在的栽培设施化及机械化应用程度依然较低、标准化生产较为欠缺、初精深加工严重不足、融合发展不足及品牌运营较差等5方面问题。研究认为,推进标准化生产、引导适度规模经营、加快发展农产品加工业、
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