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<正>餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施之一,是餐饮业卫生监督工作的重要内容,餐具消毒达不到要求就会造成疾病的传播,直接关系着就餐人员的健康安全。为了解我市餐具消毒现状,找出我市餐具消毒存在的问题,有针
餐具消毒现状分析及管理对策
【摘 要】
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<正>餐具消毒是预防肠道传染病的重要措施之一,是餐饮业卫生监督工作的重要内容,餐具消毒达不到要求就会造成疾病的传播,直接关系着就餐人员的健康安全。为了解我市餐具消毒
【出 处】
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中国卫生法制
【发表日期】
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2007年03期
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