菜豆植物凝集素活性的测定方法研究

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探索分光光度法测定菜豆(Phaseolus vulgaris)植物凝集素活性的最佳测定条件,分析了56个菜豆品种的植物凝集素活性。结果表明,红细胞悬液浓度2×108个/m L,凝血10 min后测定OD416 nm,为菜豆植物凝集素的最佳测定条件。在该条件下,分析了56个菜豆品种中的植物凝集素活性浓度,旨在为分析菜豆植物凝集素的毒效提供参考。
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