桃树设施栽培技术

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  摘要从园地选择及土壤改良、定植、定植后管理、休眠期管理、生育期管理等方面总结了桃树设施栽培技术,以供参考。
  关键词桃树;设施;栽培技术
  中图分类号S662.1.04 .7文献标识码B文章编号 1007-5739(2014)11-0099-01
  
  1园地选择及土壤改良
  选择背风、阳光充足、周围没有高大遮荫物、排水灌溉方便、交通便利的近郊地块。宜选择在土质疏松、排水通畅的砂壤土上栽植。苗木定植前进行充分的土壤改良,结合土壤深翻、施入腐熟的有机肥和氮、磷、钾复合肥。
  2定植
  一般采用高密度栽植,常用株行距有0.9 m×1.2 m(9 270株/hm2)、1.0 m×1.2 m(8 340株/hm2)、1.0 m×1.0 m(10 005 株/hm2)、1.2 m×1.5 m(5 550株/hm2)。3月中下旬至4月上旬定植为宜。定植前按行距挖深80 cm、宽80 cm,南北方向的定植沟(表土、底土分放)。施入腐熟有机肥7 500 kg/hm2、氮磷钾复合肥375 kg/hm2、饼肥7 500 kg/hm2。将腐熟的有机肥与挖出的熟土混合后,回填立即浇透水。
  选择根系完整健壮、枝条皮色具光泽、芽眼饱满、苗高1 m左右、粗0.8 cm以上、无病虫害的优质苗木。将苗木根系浸水24 h左右。挖栽植穴,温室的前脚或大棚边脚的边行距留有0.8~1.0 m的距离。栽植穴宽、深在60~80 cm。定植,苗木放入穴内,嫁接口朝北,使根系舒展,将苗木扶正,纵横成行,然后填土,边填边踏实,并轻轻提动苗木,填土至地平,做畦灌水。栽植深度以苗木上的地面痕迹(根茎)与地面相平为准。注意配置授粉树,授粉品要求花期比主栽品种的花期相遇,花粉量大,生命力强,授粉亲和力高,并且与主栽品种果实成熟期基本一致,经济价值较高。授粉品种与主栽品种配置的比例为1∶4或1∶2,成行排列栽植。
  3定植后管理
  一是定干。南:30~50 cm,北:40~50 cm,在饱满芽处进行剪切,定植后水分渗后覆盖地膜[1-2]。二是土肥水管理。中耕除草、施足底肥,适时灌水,雨季注意排水防涝,定期追肥,叶面喷肥,保证其旺盛生长。三是生长季修剪。抹芽、摘心、扭梢、拉枝等。四是多效唑的应用。在7月中下旬对叶片喷肥300~500 mg/kg的多效唑(PP333),隔10~15 d再喷1次。喷肥时,要内外喷透,并以喷肥施叶背面为主。一般树势生长较旺的树可适当加大浓度,而树势生长较弱的树可以降低浓度,生长势极衰时不喷。不同品种喷施的浓度不同。
  4休眠期管理
  4.1休眠的条件及调控措施
  休眠条件:大多数品种需要0~7.2 ℃的低温量,在500~1 200 h解除休眠。调控措施:提前扣棚进行低温处理,满足其休眠的低温量。一是人工摘叶或化学药剂处理(摘叶不宜过量)。二是扣棚(日均温0 ℃时扣棚)。11月中旬扣膜,其上加盖草苫。打开设施后墙、室顶等处的风口。白天覆盖草帘进行遮荫,夜间草帘保持设施内温度在7.2 ℃以下。
  4.2休眠期温度和光照的管理
  温度保持在-10~7.2 ℃,为了使桃树顺利通过7.2 ℃的低温,白天用草帘覆盖进行遮光,夜间揭帘通风[3-4]。
  4.3休眠期修剪
  常用的树形有两大主枝开心形(“Y”字形、 三主枝开心形、自由纺锤形、圆柱形、铺扇形等)。
  5生育期管理
  5.1升温
  熊岳地区一般在12月中旬升温。开始升温不能过快过高。可分3步:一是白天只拉走1/3的草帘,即隔二拉一,使室温夜间6~8 ℃,白天13~15 ℃,维持7 d。二是白天拉走2/3的草帘,隔1个拉2个,温度夜间7~10 ℃,白天16~18 ℃,约7 d。三是全部拉起,过高时打开顶部防风口通风降温,室温夜晚7~10℃,白天20~23 ℃。室内相对湿度70%~80%。
  5.2综合管理
  升温后1周左右喷3~5 °Bé石硫合剂防治病虫害。升温后10 d内进行施肥灌水(透水),施肥以氮肥为主,每株树施尿素150~200 g。覆盖地膜,提高地温。阴雪天、白天光照不足时生火增温和人为补光。
  5.3萌芽至开花期管理
  日平均温度在10~15 ℃。最适温度为12~14 ℃,白天控制在20~25 ℃,最适温度为22 ℃,严禁超过25 ℃;夜间不能低于5 ℃,否则会造成低温伤害,最好控制在8~10 ℃。选择透光性能好的覆盖材料,合理密植,经常擦棚膜,阴雪天人工补光。开花萌芽期适时施肥灌水。萌芽后施氮、磷、钾复合肥。开花前、落花后结合施肥灌水,中耕除草。
  提高采果率的方法主要有3种,一是人工授粉。授粉前3 d采集即将盛开的花朵,将2朵花对搓或撕裂花蕾外部苞包,用镊子取出花粉,阴干、散粉,分批授粉,每天9:00—10:00为最佳授粉时间。二是放蜂。开花前1周放入室内壁蜂7 500头/hm2。此时期严禁喷药,保持湿度50%。三是花期喷0.3%硼砂+0.3%或30~40 mg/kg的赤霉素提高坐果率。
  5.4果实发育期的管理
  日平均温度15~20 ℃,硬核期和膨大期最高温25 ℃、最低温10 ℃,羞涩期最高温28 ℃、最低温15℃左右。湿度在60%。花后2周疏除并生果、畸形果、小果、黄菱果、朝天果和病虫果。依叶比留果。极早熟和早熟品种20片留1个果,极晚熟品种30片留1个果接枝留苗。壮枝多留,弱枝少留,树
  冠外围及上部多留,内腔和下部少留。生长期修剪株芽、隙萌,摘心,扭梢,拉枝和剪梢等。挂反元帘,树下铺反元膜,延长光照、时间、缩短覆盖草苫时间,清扫棚面。经常进行中耕除草。果实膨大期、硬核期追施磷、钾肥。同时进行叶面喷施0.3%磷酸二氢钾,施肥后及时灌水。采收前3~4周内控制灌水量。此期病害主要有桃细菌性穿孔病、花腐病、灰霉病、炭疽病,害虫有桃潜叶蛾、蚜虫、红蜘蛛,应及时做好相应的防治。
  6露地期间的管理
  一是整形修剪。撤棚膜后,进行1次整形修剪,除去不必要的枝桠。二是肥水管理。在修剪后进行1次追肥和灌长,追肥的肥料以氮肥为主,配合磷钾肥复合肥的数量为每株0.25~1.15 kg,沟施,根外50 cm外,全园灌透水。雨季来临,除草和排水,9月中旬后秋施基肥,基肥以腐熟的有机肥为主,适量混入复合肥和氮肥,以提高肥效,可撒播、条播。
  7参考文献
  [1] 韩吉梅.日光温室油桃栽培技术[J].现代农业科技,2010(15):162.
  [2] 赵艳霞.北方温室油桃栽培管理技术[J].黑龙江农业科学,2011(5):150-152.
  [3] 黎奕尚,卓翠娟,李伟雄,等.大果甜杨桃栽培技术[J].广西园艺,2007,18(2):41-42.
  [4] 张福墁.设施园艺学[M].北京:中国农业大学出版社,2001.
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