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取自福建省繁昌县的埋藏型低位泥炭，用混合酸水解后，获得总糖浓度为１０．２９ｇ／Ｌ的泥炭水解液。以该泥炭水解液作为食用菌Ｐ．ｄｊａｍｏｕｒ深层发酵基质，采用正交设计进行营养补充成分的配方优化试验。
正交试验法优化食用菌深层发酵的泥炭培养基
【摘 要】
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取自福建省繁昌县的埋藏型低位泥炭，用混合酸水解后，获得总糖浓度为１０．２９ｇ／Ｌ的泥炭水解液。以该泥炭水解液作为食用菌Ｐ．ｄｊａｍｏｕｒ深层发酵基质，采用正交设计进行营养补充成分的配方优化试验。
【机 构】
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安徽大学生物系
【出 处】
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安徽大学学报：自然科学版
【发表日期】
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1996年2期
【基金项目】
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安徽省科委资助项目
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