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过去20年，大马哈鱼饲料的变化清楚地显示，植物源产品使用量的增加，鱼粉及鱼油使用量的减少（见表1）0日粮中植物源原料使用量的提高不仅增加污染霉菌毒素的可能，而且植物性原料还会显著影响鱼类体内的生理条件，如大西洋鲑鱼日粮中豆粕导致肠炎的形成和恢复（Baeverfjord等，1996）（见图1）。
霉菌毒素水产养殖中需要关注的问题
【摘 要】
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过去20年，大马哈鱼饲料的变化清楚地显示，植物源产品使用量的增加，鱼粉及鱼油使用量的减少（见表1）0日粮中植物源原料使用量的提高不仅增加污染霉菌毒素的可能，而且植物性原料还会显
【机 构】
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Livadi,瑞士农学院,奥特奇生物制品有限公司
【出 处】
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饲料研究
【发表日期】
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2008年10期
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