【摘 要】
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过去20年,大马哈鱼饲料的变化清楚地显示,植物源产品使用量的增加,鱼粉及鱼油使用量的减少(见表1)0日粮中植物源原料使用量的提高不仅增加污染霉菌毒素的可能,而且植物性原料还会显
【机 构】
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Livadi,瑞士农学院,奥特奇生物制品有限公司
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过去20年,大马哈鱼饲料的变化清楚地显示,植物源产品使用量的增加,鱼粉及鱼油使用量的减少(见表1)0日粮中植物源原料使用量的提高不仅增加污染霉菌毒素的可能,而且植物性原料还会显著影响鱼类体内的生理条件,如大西洋鲑鱼日粮中豆粕导致肠炎的形成和恢复(Baeverfjord等,1996)(见图1)。
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